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奶山羊现场挤奶卖得火爆 青岛裸卖渐走俏
2011-09-01 城市信报 作者: 浏览次数: 1002次
[导读]记者调查了几家裸卖的商家,不管是把奶山羊拉到市场现场挤奶的,还是现烤现卖红肠的,生意都很红火,他们的产品,卫生条件和制作标准肯定不如企业,为什么这种裸卖还如此受市民欢迎?

     家住浮山后小区的吕女士则告诉记者,她和丈夫已经喝这奶有两年了,丈夫以前冬天怕冷老感冒,喝羊奶后增强了抵抗力,去年冬天"都没怎么穿羊毛衫",而自己平时老爱过敏的小毛病也不见了。

     去市场买菜的很多居民路过此地,看到有人现场挤羊奶卖,都感觉十分好奇,纷纷驻足观看:"这个奶怎么卖?买回家怎么喝?""一两一块,买回家兑点儿水煮开了就能喝。"某些居民禁不住诱惑,掏出了钱:"给我来一瓶。"

     在与卖奶女士的攀谈中,记者得知,她家的羊养在合肥路的北山,每天早晨都牵羊到山上去吃草,平时会喂一些豆饼、苞米面,喂的饲料中不会有任何添加剂,她表示自家卖的羊奶都是纯天然的,里面不会掺水,至于防腐剂等其他的东西更不会有,这是"实在买卖实在人干,你看到什么样就什么样".

     她还告诉记者,在浮山后市场一下午能卖出三四十瓶奶,她干这个已经有两年半的时间了,雷打不动每天下午都会按点儿准时来,有一批老主顾会定时过来光顾。她还告诉记者,家里现在总共有六七十只奶山羊,每天会轮换着拉几只羊出来挤奶卖。除了每天下午来浮山后小区之外,她和丈夫平时也会在海泊桥和天山小区附近现挤现卖羊奶。她还是青岛现挤现卖羊奶最早的商家,但现在青岛不止他们一家做这样的生意,除了现卖羊奶之外,还有人也在卖牛奶。

     记者粗略估算了一下,一下午总共有四十多位市民赶来买奶,这位卖奶的女士从下午五点一直忙活到了六点多。给几户订奶户送完奶之后,五只羊的奶也全部都挤完了,最后她发动了摩托车,跟记者告别后消失在了人群中。

     ◎现烤红肠

     制作过程都能看见每天限量四十斤

     8月29日下午,记者又来到李沧区书院路附近的达翁农贸市场。"那个现做现卖烤肠的?我们都知道,就在市场东面靠南的位置。"记者问路时,在农贸市场卖水产的郭女士热情地给记者指路。

     记者来到店铺门前,看到招牌上写着"哈尔滨红肠,绝不含任何添加剂、色素,现做现卖".店内做生意的是一对老夫妻,老板姓曲,操着东北口音。记者来到店里时,恰巧碰到曲老板的妻子正在烤制红肠,只见她将已经做好的一串串生红肠放入烤箱,放好后在烤箱底部加入锯末就开始了烤制。


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