2024/12/13 星期五
关键字:
您的位置: 食品资讯 > 质检培训 >正文
有机认证食品受青睐 消费者需仔细辨认
2011-11-28 今日玉环 作者: Superman 浏览次数: 26938次
[导读]提到这些有机食品,消费者除了会惊叹它的高价格外,还会对其五花八门的标识感到困惑。那究竟该如何挑选“有机”食品,什么样的食品才算是正宗的“有机”食品呢?近日,记者对此开展了调查。 记者首先来到了好多多超市石井店。一进门记者就询问超市售货员是…
  提到这些有机食品,消费者除了会惊叹它的高价格外,还会对其五花八门的标识感到困惑。那究竟该如何挑选“有机”食品,什么样的食品才算是正宗的“有机”食品呢?近日,记者对此开展了调查。
  记者首先来到了好多多超市石井店。一进门记者就询问超市售货员是否有“有机”食品出售,“有,我们这各种‘有机’的五谷杂粮都有,请跟我来。”在售货员的带领下,记者找到了超市“有机”食品货架。只见货架上摆满了一包包各式各样包装精美的“有机”杂粮食品,多数为“康泰鑫”品牌。
  记者随手拿过一包“有机”玉米仔细观察,包装袋上除了印有正规的“中国有机转换产品标志”外,还具体标注了产品特性为“不含农药、不含化肥、不含激素、不含抗生素、不含食品添加剂,不使用转基因技术”。这样的一包“有机”玉米售价为5.5元/300克,对比旁边货柜上摆放的价格为8元/千克的普通玉米价格相差超过一倍。再看花生,普通红皮花生的售价为22元/千克,而“有机”花生竟标上了13.5元/300克的价格。通过逐个计算对比,记者发现凡是带上“有机”招牌的小米、黑米、高粱等产品均较同类普通产品价格高出了2到8成,看来这“有机”食品还真是身价不菲。
  此时,市民张女士正好推着购物车来到了“有机”食品货柜前,只见她一手一包地不断往车里放,红豆、绿豆、黑豆、花生……几乎每样都不“放过”,张女士一边扫看是否漏买了什么,一边对记者说:“现在家里生活条件都好了,自然是希望吃得好一点、安心一点,所以选择有机食品,虽然价格比普通的贵了不少,但我一直都坚持购买有机食品。”
  在玉城锦盛超市和曼德沃超市,两家超市的食品货柜上虽然都没发现“有机”食品,但两家超市负责人都表示,正在与供货商联系,争取尽快让“有机”食品进场。
  锦盛超市食品处长朱永文说:“前期我们做过一定的市场调查,发现随着人们生活水平的不断提高,对食品安全的要求也越来越高,所以‘有机’食品的市场前景我们十分看好。目前超市方正与供货商积极联系,希望能够尽快让三证齐全并通过有关权威部门认证的正规‘有机’食品摆上我们超市的货架。”
  采访中,记者从部分市民口中了解到,目前大家对有机食品的概念还处于模糊阶段,无法区分哪些才是正宗的“有机”食品。而“有机”食品的高身价早已令一些不法商家垂涎欲滴,于是便打着“有机”的牌子在市场上兜售假“有机”食品以谋取高利润,这就让没有经验的消费者成了“冤大头”。

食品信息网(chinafoods.com.cn|chinafoods.net.cn) 版权所有 Copyright © 1998 - 2011 鲁ICP备11016616号-3
本站部分图文资料来自互联网,旨在传播更多信息,如有侵犯版权请来信告之,经查证后三天内删除!