“有机转换认证”与“有机认证”有何区别呢？工作人员明确表示：“只拿到"有机转换认证"的产品，绝对不可以称是"有机产品"。有机转换产品的标识体系是一套土黄色标签，而有机产品的标识体系是一套绿色标签，两者完全不同。”

        在青怡农场暗访时，徐经理对于“有机转换产品”的身份是这样解释的：“"有机转换"其实已经是"有机"了，转换只是一个说法，因为国家有一个内部管理流程，必须先经过"有机转换"才能拿到有机证书。"有机转换期"大概在半年到一年。”

        然而记者从“中绿华夏”了解到，“青怡只是处在三年转换的第一年”。

        与此同时，对于沈经理以及徐经理的“必须经过"有机转换"”的说法，“中绿华夏”工作人员给予直截了当的否定：“"有机转换产品"绝对不能称之为"有机产品"，并非所有农场申请有机认证都要经过转换期的，如果农场条件优良，符合有机认证的条件，也可以直接申请有机认证。”

        安全性有重大差别

        为何要如此明确地分清楚“有机转换产品”与“有机产品”的不同呢？记者调查得知，两者在安全性上存在重大差别。广东省绿色食品办公室主任徐小明指出：“为了保证有机产品的安全性，防止农作物受到残留农药的污染，对原本曾经使用过化学农药的农田，得到有机认证一般要3年的转换期。”

        而在暗访青怡农场的过程中，记者在其仓库里发现了“青怡无公害蔬菜”的菜箱，徐经理也向记者坦承：“青怡农场以前种植过无公害蔬菜，那时候使用过化学农药，种植有机蔬菜后就不用了。”

        对于记者的疑问，沈经理一再强调，包装袋上的有机产品标签是农业部统一下发的。

        “有机”标签网上有售

        购买“有机蔬菜”究竟有何风险？记者特意对此做了一个调查。