羊城晚报报道：记者许悦、实习生李晓丹报道：从4月底持续至今的这一波蔬菜涨价潮，是今年广州市菜价最高、持续最久的一次。
　　昨天，羊城晚报记者走访市内多家肉菜市场和平价商店看到，平时价格优势不是特别明显的平价商店，在菜价普涨的情况下，起到了一定的平抑物价的作用。以奶白菜为例，市物价局菜篮子昨天的报价为9.4元/公斤，在小鲜驿站只卖7.76元/公斤。省物价局方面表示，目前广东的平价商店蔬菜价格比市场平均价一般低15%左右，按照“万人一店”、打造“15分钟平价圈”的目标，广东争取今年再建2000家平价商店。
　　菜价需低于市场均价15%
　　羊城晚报记者从市物价局了解到，按照多个部门之前联合发布的《关于广州市农超对接平价商店资质认定和建设管理有关问题的通知》，平价商店内所售的蔬菜，单个品种的价格必须低于当地同品种、同规格、同等级农副产品市场平均价15%以上，粮、油、肉、禽、蛋类单个平价品种价格低于5%以上。平价商店每天定价的时候，会以广州市物价局当天发布的菜篮子价格作为参考标准。
　　根据昨天广州市物价局的菜篮子报价，本地菜心7.6元/公斤、奶白菜9.4元/公斤；对比华润万家五羊新城店的平价农副产品专营区，本地菜心是6.28元/公斤、奶白菜7.98元/公斤；在宝华生鲜街市，本地菜心和奶白菜都要卖8元/公斤。在平时价格优势不是特别明显的平价商店，在菜价普涨的情况下，部分蔬菜的价格的确比菜市场要便宜一些。
　　一位正在华润万家超市平价区买菜的阿姨告诉记者：“菜价不高的时候买菜会到菜市场，因为超市的菜不如菜市场的‘靓，现在外面的菜这么贵，肯定选平价商店划算。”
　　今年再建2000家平价商店
　　记者从广东省物价局还了解到，广东今年要建立覆盖城乡的平价商店网络。截至今年3月底，全省共扶持建设平价商店2090家，其中广州、茂名、湛江、惠州、佛山等市的平价商店已超百家，深圳市一次性启动300辆平价流动售卖车，基本覆盖全市居民社区。
　　目前，广东的平价商店以粮油肉禽蛋菜中的大众品种为经营重点，蔬菜价格一般比市场平均价低15%左右，粮、油、肉等平价品种低5%左右。平价商店以进社区、进乡镇为重点，把“平价”送到群众的家门口，要初步形成覆盖社区和乡镇的平价商店网络。