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青岛加强肉菜流通监管 强化追溯管理保食品安全
2011-09-02 中国政府网 作者: 浏览次数: 379次
[导读]记者从会议上了解到,下一步青岛市将全力推进肉菜追溯体系建设。

  青岛市肉菜质量追溯、再生资源回收和家政服务体系建设工作会议1日上午召开。市委常委、副市长张惠出席会议。

  记者从会议上了解到,下一步青岛市将全力推进肉菜追溯体系建设。其中在蔬菜追溯方面,市区四大批发市场全部进行电子结算和追溯系统建设,市区农贸市场中建设溯源网络,为经营业户配置溯源式电子秤。在肉类追溯方面,做好屠宰管理系统升级,实现信息即时自动采集和对肉品的追溯管理。大型超市加快推进冷链储运系统与肉菜追溯系统的对接,运用物联网和二维码等技术,实现冷链状态下的快速理货和全部包装单品的可追溯。同时,加大对非法早夜市、摊点群的清理整顿力度,为肉菜追溯体系建设营造良好的市场环境。

  会议提出,青岛市将通过规范提升改造固定回收网点、增设回收亭、适度发展流动收购车等方式,加快建立多元化再生资源回收渠道,加快网络布局。积极引导支持企业加快分拣中心建设,逐步形成回收体系产业化链条。积极发展网上和电话预约收废、回收卡等现代营销方式,促进回收管理现代化。

  在深化家政服务体系建设方面,青岛市将进一步完善家政服务中心功能,整合资源,增加签约企业数量,扩大服务种类,提升网络中心的知名度和影响力。

 


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