中秋送礼新“食”尚
2011-09-02
齐鲁晚报 作者：
王咏梅 浏览次数：
436次
[导读]中秋节临近之际，人们奔波于各大卖场，只为选一份贴心的礼物送给亲朋好友。近日记者走访发现，黑猪肉成为市民中秋送礼首选。
中秋节临近之际，人们奔波于各大卖场，只为选一份贴心的礼物送给亲朋好友。近日记者走访发现，黑猪肉成为市民中秋送礼首选。
昨日，记者走访了市区得利斯莱芜黑猪肉专卖店等几家礼品店了解到，今年中秋礼品市场，选择送健康食品的消费者明显高于往年。得利斯莱芜黑猪肉中秋推出的黑山猪肉、黑猪高汤骨、“三好”成长伴侣等礼盒，以其健康、营养的品质深受消费者青睐。正在选购礼盒的陈先生说，“中秋节，亲朋好友送礼活动多，送莱芜黑猪肉礼盒既健康又贴心。”
记者在采访中了解到，黑山猪因为其肌间的脂肪高达10%，口味香醇，烹饪时最好要少放佐料，这样才能吃出黑山猪肉的醇香滋味。