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切开的瓜果包上劣质保鲜膜 没保住鲜却全变了味
2011-09-02 烟台水母网 作者: 浏览次数: 865次
[导读]然而,昨日记者走访市区多家水果摊后发现,一些水果摊贩为了节约成本,大多使用无任何标识的保鲜膜。对此,专家认为,"三无"保鲜膜可能含有致癌物质,包裹水果最好使用正规厂家生产的保鲜膜。

        水母网9月2日讯(YMG记者 姜晓)随着秋天的到来,水果也进入了消费旺季,商家为让水果看上去新鲜、卫生,把切开的水果蒙上一层保鲜膜,露出鲜美的果肉来招揽顾客。然而,昨日记者走访市区多家水果摊后发现,一些水果摊贩为了节约成本,大多使用无任何标识的保鲜膜。对此,专家认为,"三无"保鲜膜可能含有致癌物质,包裹水果最好使用正规厂家生产的保鲜膜。

        市民反映:

        保鲜膜让瓜果蔬菜变了味

        "昨天晚上吃西瓜,还剩下半块,为防止西瓜在冰箱里串味,特意在西瓜上覆盖了一层保鲜膜,没想到今天再拿出来吃,就闻到瓜瓤有一股塑料味,不得不切去最上面的一层才消除了异味。"在调查采访中,讲起保鲜膜,家住民生小区的隋女士无奈地告诉记者。"这一切都源于赠送的保鲜膜。赠的保鲜膜还真不能用,裹保鲜膜的时间越长,这股塑料味就越浓。"异味西瓜,让隋女士一家不敢贸然食用。    

        无独有偶,家住进德小区的曹阿姨也遇到了一件烦心事:"加热后的排骨有一股浓浓的塑料味,儿子一直说是变质放坏了,只好倒掉。"曹阿姨告诉记者,头天排骨没有吃完,便用保鲜膜包住放置在冰箱里,次日拿出来放到微波炉里加热后,却有一股塑料味,只得狠心倒掉了。"这可能都是因为几天前图便宜,买了质量不好的保鲜膜吧……"

        记者调查:

        "三无"保鲜膜仍有市场

        根据群众举报,昨日上午,记者走访调查了市区桃花街、华茂街、南洪街等地的几个水果销售摊点,发现很多商贩将西瓜切开招揽顾客,而且无一不包上了保鲜膜。摊主们表示,他们是为了防止西瓜果肉氧化,而且为了保证卫生,特意裹上一层保鲜膜。

        记者调查发现,在一些小区门口常常有一些流动水果摊贩,他们为了节约成本,往往使用没有任何标识的"三无"保鲜膜。一位摊主告诉记者,现在西瓜进价高,售价却只有1元钱,利润很薄,如去超市购买保鲜膜,无形中又加大了成本,所以他们都用在批发市场批发的保鲜膜。在一家专营水果的店铺,记者看到一名店员正将塑料膜裹在一盘葡萄上,而这卷塑料膜表面同样不见任何标志。当问及保鲜膜的价格和来源时,该店主表示"从批发市场买的,肯定比超市便宜".


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