记者探访
批发市场不仅卖甜蜜素
更有了“升级品”玉米香精
南京满大街香甜的煮玉米,靠的都是甜蜜素来变甜吗?为了验证这种说法,记者随后又来到南京一家调味品批发市场。
在询问是否有甜蜜素出售时,记者发现只有少数店主表示“因为甜蜜素食用过量有害”所以不卖,大部分门面都是有甜蜜素出售的,而且都摆在明显的位置。
在一家调料批发店里,当记者表示想买点让煮玉米变甜的“料”时,店主立马热情地推荐“甜蜜素”。这位店主说起来滔滔不绝:“我这里每天甜蜜素走的量很大,除了煮玉米用外,基本上所有的甜食都可以放。不过最近还是煮玉米的来买的最多,要不然玉米哪有那么甜啊!”他又向记者支招说:“别人要是问你为什么这么甜,你就说玉米是新品种好了,他们保证还来你这里买!”
记者随后又向店主请教甜蜜素的用量,他摇头说具体用法自己也不太清楚,而且包装袋上也没标明。“不过听卖玉米的讲,每次也没个准,煮一大锅玉米就抓一小把,尝尝味道。要是不够甜就继续加,加到甜了就行了,你回去试试就知道了。”
让人惊讶的是,店主紧接着又向记者推荐一款新产品:“玉米香精”。他“教导”记者说:“现在的行情是光加甜蜜素也不行了。卖玉米光靠甜是不行的,还要香,那就要用玉米香精了。”随后店主又向记者展示了瓶装的玉米香精粉末。
记者拿过店主给的玉米香精,透过外包装瓶就能闻到里面浓厚的香味。店主表示,虽然只是小小的一瓶,但是很好用,每次用一点点就行了。
网上卖的甜蜜素
价格更便宜,销量很红火
记者打开淘宝网输入“甜蜜素”,搜索后发现,甜蜜素在网上买的也一样红火。记者一一查看网店的销售记录,发现有些店铺一天的交易竟达十多次。同样让人惊讶的是,记者在网上找到了在批发市场购买的相同品牌相同规格的产品,但是价格差别很大。在批发市场,记者买1千克的甜蜜素用了18元,而在网上这款产品却只需要3.6元。