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江苏苏州产出“彩色大米” 称已“植”入可防治慢性病的功能基因

2011-09-06 扬子晚报作者：浏览次数： 1293次

[导读]在人们的印象中，大米一向是乳白色。不过，昨天记者在苏州相城北桥街道漕湖生态区采访时，却意外发现，今年该生态区有个"彩色稻米"试验区。金秋十月收割后，将生产出"黑、黄、绿、红"四种颜色的彩色大米。据悉，这种彩色大米可以预防或减轻甚至控制各种慢性病的发生。