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不法商贩用蓝矾给韭菜保鲜 专家称吃了易腹泻
2011-09-07 互联网 作者: 浏览次数: 1132次
[导读]记者走访延安路立交桥下市场发现,掉蓝粉的韭菜确实存在,有个别菜贩为了使韭菜保持鲜绿色的卖相给韭菜喷蓝矾。

 

   记者从一根韭菜上摸下来的蓝色粉末就如此明显。


    韭菜叶上的蓝色斑点依稀可见。

     去年春天,青岛爆出震惊全国的"毒韭菜"新闻;时隔一年多,"蓝韭菜"又现身岛城。9月6日中午,家住芙蓉路的市民卢先生向记者反映,他妻子买来的韭菜掉蓝色粉末 ,择完韭菜手被染成了蓝色。记者走访延安路立交桥下市场发现,掉蓝粉的韭菜确实存在,有个别菜贩为了使韭菜保持鲜绿色的卖相给韭菜喷蓝矾。青岛农业大学张佳程博士表示,蓝矾属于工业化学原料,人体过量摄入可能会导致铜中毒 ,严重者甚至会导致肾衰竭而死亡,目前是禁止在食品中添加或使用的。

     奇怪 择完韭菜手被染成蓝色

     "昨晚6点多,俺媳妇在延安路立交桥下面的市场买了四两韭菜,今天中午我和俺爸妈准备包点包子吃,就择了一把韭菜,谁知道择完以后手指头变成了蓝色。"9月6日中午,家住台东芙蓉路的市民卢先生向记者反映。下午1时许,记者来到了卢先生的家里,卢先生的父亲拿一张白色的纸巾把韭菜从头到尾擦了一遍,结果白色的纸巾变成了蓝色。随后他又拿一根韭菜用力一抖,下面的纸巾上出现了蓝色的细微粉末。


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