今年中秋节月饼怎么吃?买?那你就OUT了。随着中秋日益临近,各种月饼制作个性模具悄然走俏,成为众多年轻市民新宠。不少市民称:“在家DIY美味又有个性,还能随心所欲在一枚小小的月饼上刻上自己的名字、属相和心里话,这太有新意了!”
网友晒DIY自制月饼
长沙网友“fly123321”昨日上午就在网上晒了一把自己制作月饼的过程。这名网友称,因为感觉买来的月饼味道不好,她突发奇想自己买原料DIY月饼,随后,她先在淘宝网上买了月饼制作模具。并根据网上搜索的制作月饼的方法,通过网购购了以下制作月饼的材料:核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、去皮熟花生仁、大杏仁、熟面粉和熟糯米粉等。
她这样描述自己制作月饼的过程:先将烤盘铺上锡纸,把干果仁平铺好分别烤制,再将烤好的干果颗粒切碎,随后将制好的干果仁放入大容器中,倒入细砂糖、麦芽糖、白酒、植物油、盐后搅拌均匀,然后再加入熟粉和水揉成团,最终使用月饼模具做出月饼再进行烤制。
经过两次试验后,她自制的“五仁馅月饼”新鲜出炉,味道也备受家人认可。
“fly123321”图文并茂的DIY月饼过程备受网友追捧,不少网友纷纷跟帖表示,这个中秋,不妨在家DIY月饼。
个性月饼模具热销
“自己手工做的月饼,不仅有成就感,再与同事亲友分享时,乐趣也不小。”已经从网上购买了一套月饼制作模具的市民陈华说,今年他还想和儿子一起做,让儿子感受自制月饼的别样快乐。
记者通过网上搜索发现,如今,各大购物网站的个性月饼自制模具正处热销期,其主要分为圆形手压月饼模具、个性定制月饼模花片、木制模具、手压式模具、模具套装等,价格也从1.9元到36元不等。最受青睐的当属一些花样百出的个性月饼模具:有的模具上别出心裁地印有“我爱你”、“你懂的”等艺术字,有的则直接印成hellokitty、兔子、小轿车、卡通小熊等造型,还有些模具还可刻上自己的名字和想说的话。
来源:红网