"看看，这面粉可能都是过期变质的。"执法人员在另一间加工间里看到，数百公斤的面粉堆放在一个大面板上，上面的苍蝇飞来飞去，面粉都结了块。执法人员初步怀疑，这些面粉过期变质，如果用这样的面粉生产出来的月饼肯定对身体有害，执法人员立即对面粉取样化验。

    　调查

    　干了两个月就被查

    　"俺在这里只干了两个月，没想到本钱还没赚回来就被查了……"昨天上午，当执法人员对月饼黑窝点进行查处时，窝点的负责人一直没有出现，自称是老板妻子的中年妇女李某告诉记者，她和老公都是平度人，因为家里有两个孩子，经济条件差，今年初大儿子身患重病需要钱治疗，先前因为老公学过制作月饼的手艺，于是就在仇家沟岔村以每年4万元的承包费盘下了这个地方加工月饼。她听老公说，这个加工月饼的地方已经存在了好多年，里面的烤箱、搅面机等设备都很齐全，不用重新进设备，甚至商标都有，直接就可以加工制作月饼。

    　李某告诉记者，两个月前，她和丈夫开始加工月饼，每天一般能制作上百斤。中秋节临近，每天前来订货的商贩越来越多，因为人手不够用，他们又在当地找了两名工人，准备大干一场，却被执法人员抓个正着。

    　执法

    　查扣上百公斤月饼

    　记者在加工窝点看到，地上堆满了香精和膨化剂等添加剂，其中一种叫"枧水"的添加剂说明上写着："加入此剂后，可使食品迅速变色、变味，改变食品组织"等字样。质监执法人员告诉记者，像香精、膨化剂这种允许使用的添加剂，也是有严格规定剂量标准的，这种"枧水"如果加多了，对身体有很大伤害。这个加工点所用的添加剂是否超标，执法人员将进一步调查。

    　即墨食安办相关负责人告诉记者，经查，这家月饼加工点属于无证生产，执法人员当场查扣成品月饼上百公斤和生产月饼的设备。目前，即墨警方已对这处黑窝点介入调查。