东南网-海峡导报9月8日报道:蒸了半个小时,蛋仍像坏掉的豆浆,但又没有臭味,市民黄先生怀疑,自己买“土鸡蛋”时遭遇了人造蛋。
黄先生住在曾厝社283号,昨天上午,这些“土鸡蛋”是他从附近菜市场里买来的。
昨天下午,导报记者来到黄先生家。黄先生马上端出两个碗,里面都装着东西。
其中一个碗里是一片黄色,黄先生说:“这是刚打开的‘土鸡蛋,刚冲点水,都还没搅,就自己‘融化成了这样。”
另一个碗里装的是些糊糊的东西,有点黏,但能看出一个个的白块。黄先生稍把碗倾斜了些,那东西让人感觉里面都是些渣,有点像是坏掉起泡的豆浆。黄先生说:“这就是用打开的‘土鸡蛋蒸出来的。整整在火上蒸了半个小时,还是这个样子,根本蒸不熟。”
据黄先生介绍,这蛋是一个龙海人来卖的,一斤6.5元。他以前就跟这人买过几次,据说都是土鸡蛋,从来没有出过问题。这人两三天才来一次,这次不知道出了什么问题,得过几天问了才知道。
随后,导报记者上网查询了相关资料:人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。人造鸡蛋毫无鸡蛋味,长期食用会对人体造成危害。
来源:东南网