中广网济南9月7日消息，中秋节、国庆节临近，山东各地集中开展食品专项检查，加强监管监督，确保食品质量安全。济南市工商局日前对家乐福、沃尔玛等18家大型商场超市进行约谈。

　　济南市工商局日前对家乐福、沃尔玛等18家大型商场超市进行约谈，要求商家加强自律自查，不能侵害消费者的利益。其中，在食品经营方面，要求进货渠道透明可靠，拒绝三无产品和证件不全的商品进入市场；对临近保质期的产品，要设置专区提示销售。

　　促销活动不能以“保留最终解释权”为由，逃避责任。限时促销活动必须保证货源充足，限量促销要明示促销商品的数量，售完后要立即明示，告知消费者。明天，济南工商部门将开展执法检查，对出现问题逾期不改的商场超市进行处罚。

　　针对食品安全日常监管涉及多环节、跨部门且职能交叉的现状，青岛市政府近日出台文件，明确各种食品安全隐患，瘦肉精、地沟油等重点领域的监管分工。哪个环节出现的问题，将直接问责监管部门，消除以往的职责交叉问题。

　　烟台、德州、淄博的质监、工商、节能办等部门，近日在当地集中开展以月饼、酒水等为重点的食品市场专项检查，执法人员深入到生产加工企业、大中型超市、集贸市场、城乡结合部进行拉网式检查。重点检查月饼是否存在过度包装、违规使用食品添加剂等问题。

　　济宁、枣庄建立食品安全举报奖励制度，质监部门公布投诉举报电话，市民可随时对食品安全问题进行举报。财政部门还专门设立食品安全举报奖励专项基金，对群众举报的食品安全隐患和滥用食品添加剂等违法违规行为，经查实后，给予举报人一定的奖励。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来源：中国广播网