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我市平价月饼供应充足
2011-09-08 互联网 作者: 文晶 颜若雯 浏览次数: 332次
[导读]今年全市月饼需求预计将达到8000吨,目前市场供应充足,花色品种繁多。

  今年全市月饼需求预计将达到8000吨,目前市场供应充足,花色品种繁多。在昨日全市节日送温暖活动新闻通报会上,市商委保供应急处处长胡尚全介绍,今年市场难见天价月饼踪影,大量平价月饼亮相,其中四大超市20元/公斤以内的月饼占市场供应量的30%左右。

  为贯彻市委、市政府重视民生的要求,把建立过节送温暖长效机制落到实处,市商委采取了多种措施保证月饼供应,尤其是争取让中低收入人群买得到、吃得起质优价廉的月饼。“目前,商委已确定重百、新世纪、永辉、重客隆等四家市场保供骨干企业,要求企业加大大众月饼特别是散装月饼的比重。”胡尚全称。

  对上述4家企业的调查统计显示,今年市场上散装等大众消费月饼比重比去年同期上升5%,达到46.9%,均价在28元/公斤左右,较去年价格上涨10%。胡尚全介绍,这主要是由于原材料、劳动力成本上涨等因素造成。其中每公斤价格在16元至20元的低价、平价月饼占市场供应总量的30%左右,品种也逐年增多,价格趋于满足大众消费。

  盒装月饼销售呈下降趋势,均价80元/盒,与去年持平。值得一提的是,过去精美实木等奢华、过度包装的月饼今年明显减少,取而代之是更加经济环保的纸质包装。

                               来源:重庆日报 

 


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