银耳多层次立体栽培实用技术
2014-03-28
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Superman 浏览次数：
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[导读]1.耳房设置：专业性栽培房棚规格以9m×4m×4m（长×宽×高）为宜，也可以利用住房作栽培房。房内搭8-11层架床，一次可排放耳袋3000个，每批生产周期35-40天，一年可栽培6批，形成多层次立体栽培。2.栽培季节：银耳属于中温型菌类，菌…
8.扩穴出耳；接种后12-13天，穴口耳芽展片成幼耳时，进行扩穴出耳。操作方法：用刀片把穴口边缘薄膜割去1cm使氧气更好地透进袋内，加快菌丝新陈代谢、生理成熟。扩穴后，每天对空间和袋面报纸喷水2-3次，保持相对湿度90%-95%温度23-25℃。
9.停湿造型：接种30天后，子实体长至直径12cm左右，进入成熟期时，停止喷水8-10天，空间湿度降至85%注意通风换气，使耳片伸展整齐，朵形圆正。
10.采收加工：当耳片全部伸展、富有弹性时，用利刀从耳基处平割下来，用清水浸洗后，置于脱水机内烘干，即成商品上市。（安梦）
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