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“天价”月饼犹在 “洋月饼”放异彩
2011-09-08 新华网 作者: 刘越 张丽娜 浏览次数: 798次
[导读]近年来,提到月饼市场,总会有“天价”“豪华”的影子,这些标签也一次次把小小的月饼推到风口浪尖。今年的月饼市场又会出现哪些特点呢?

  新华网呼和浩特9月7日专电题:“天价”月饼犹在 “洋月饼”放异彩

  近年来,提到月饼市场,总会有“天价”“豪华”的影子,这些标签也一次次把小小的月饼推到风口浪尖。今年的月饼市场又会出现哪些特点呢?

    “天价”月饼犹在

    一盒礼品月饼,少则几百元,多则上千元甚至上万元,让这一节令食品曾一度饱受争议。今年记者走访月饼市场发现,虽然礼品盒中搭配餐具、红酒等很难找到,但过度包装、价格不菲的月饼仍占据高端消费市场。

    近日,记者在呼和浩特市维多利超市看到,不同品牌的月饼礼盒已登陆销售专区。内蒙古情未了食品有限公司生产的清风碧月系列月饼,一盒内装有12块月饼的价格为418元;桃李品牌也推出桃李尊耀系列,14块月饼卖到898元;旁边广式月饼区的百威月饼,10块装的礼品盒售价为588元;还有的打着进口品牌旗号的月饼则卖到2000多元。而就在礼品区附近,一块散装月饼的价格从几元到十几元不等。

    此外,记者在呼和浩特好利来中山东路店了解到,该品牌月饼礼盒正在火热销售中。最便宜的礼盒售价为69元,而一盒13块装的月饼礼盒则卖到1299元。

    超市月饼促销员朱静告诉记者,商品品牌、精致包装、上等食材都是月饼价格持续高涨的原因。加之今年物价水平上涨,顾客孔琳也感觉比起去年来,月饼的价格要贵10%左右。

    这些“天价”礼盒月饼有很大的市场,但普通消费者却难为之所动。一位黄先生在维多利超市月饼区徘徊许久,最终还是选择买散装月饼。他说:“这些礼品盒看着很精美,可是价位太高了,自己吃太不划算,还是选择实惠一点的散装月饼吧。”

    孔琳也正在挑选月饼打算送给长辈。对于“天价月饼”,她摇了摇头说,给老人送月饼就是想表达一份情意,可是一块月饼平均下来要100多元就让人吃不消,也让节日变了味。最后她挑选了价位在200元的月饼礼盒。

    “少添加”让月饼瘦身

    今年月饼消费市场的另一大看点则是“少添加”。6月开始实施的《食品添加剂使用标准》中,合成色素、漂白剂、增白剂等在内的27种食品添加剂禁止在食品中添加。这一规定无论是从口感还是从食品安全角度,对月饼都产生了一定影响。


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