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大棚双孢菇湿法越冬好
2013-12-30 河南科技报     作者: Superman 浏览次数: 817次
[导读]大棚双孢菇越冬期菌丝处于极缓慢或停止生长的状态,有时虽有少量子实体产生,但生产上没有多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法进行管理。干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水,使菇床通风干燥,等待翌年春季再催菇生产。湿越冬是指秋菇生…
  


  大棚双孢菇越冬期菌丝处于极缓慢或停止生长的状态,有时虽有少量子实体产生,但生产上没有多大意义。可视菌层干湿程度采用干越冬和湿越冬两种方法进行管理。
  干越冬是指大棚双孢菇在整个越冬期停水,使菇床通风干燥,等待翌年春季再催菇生产。
  湿越冬是指秋菇生产结束后,床面停止用水,菇棚通风10-15天,让覆土基本干燥。然后在菌床上面打孔,并松动覆土层,使菌层呈蜂窝状,拣掉残根死菇,平整床面,补上覆土,调水至土层潮湿为止。调水结束盖上新鲜草木灰,每平方米用2-2.25公斤。在晴天、无风天气,应将菇棚南窗打开2-3小时,在阴天或天气寒冷时,每2-3天开一次窗,时间可以短些,以保持菇棚空气新鲜。待春节以后,每平方米床面用5%的石灰水上清液10公斤重调一次湿度,然后按上述办法通风换气,直至进入春季管理为止。
  有条件的话,还是用湿越冬的方法比较好。(王德明)



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