在他的微博上,记者发现这样的字句:“今天在BTV 财经五连发 节目,我爆了个猛料:市售的豆浆机、果汁机里面所使用的都是工业润滑油,不是食品级润滑油,因为价格低。外销用的一定是食品级。只要有万分之一的泄漏,就可能对安全构成威胁。令人震惊的是,目前国内没人监管。”
黄泰元在微博中透露,食品级润滑油分H1和H2两种,前者主要用在会接触到食品的机械上,用于设备与部件的润滑或防锈。对那些虽不会和食品接触,但机械在运转工作过程中,可能发生渗漏或蒸发的,则要用到H2类的食品级润滑油。
在接受河南商报记者采访时,黄泰元说促使他曝光这个潜规则的,是几天前某国内大型乳业的负责人在新闻发布会中宣称,出售到欧洲和香港的牛奶比国内的标准更高更严格,请香港同胞放心食用,“内外有别,自己歧视自己,不把自己当人看待,这种情况令我特别愤怒。”
黄泰元说在欧美等发达国家,采购商会明确要求生产企业在食品机械上必须使用对人体无毒无害的食品级润滑油,还要有美国食品药物局或其他认证体系的认证。
“据我调查发现,国内的不少中小企业,舍不得用食品级润滑油,为了达到无毒要求,竟使用猪油等来润滑食品机械。猪油在高温高湿情况下,很快就会挥发变质,滋生出污染食品的有毒细菌。这实在太荒诞了。”
在接受河南商报记者采访时,黄泰元表示,食品加工机械使用工业润滑油已成为行业潜规则,其中不乏知名品牌。尽管工业润滑油含有致癌有毒物质,国家标准也明确该行业应使用食品级润滑油,但目前基本处于无人监管的状态。
售货员
不知道这事,没收到相关通告
昨日在郑州市紫荆山路上的一家家用电器店内,记者向几位豆浆机促销员咨询此事,一楼苏泊尔豆浆机专柜的售货员说:“我们不知道这个事啊!也没有收到相关通告什么的,这个机器的构造都是非常严密的,应该不会有泄漏润滑油的情况吧?”