剩余月饼去了哪里?
2011-09-14
互联网 作者:
苗娜 浏览次数:
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[导读]中秋节过去了,市场上剩余月饼的流向成为消费者关注的焦点。
中秋节过去了,市场上剩余月饼的流向成为消费者关注的焦点。昨日,从天津市糕点行业协会及销售企业处了解到,由于采取订单销售模式,本市品牌月饼并没有过多剩余,剩余月饼过期后将一律销毁,绝不会再次流入市场。
昨日,记者在本市各大超市看到,月饼已经下架,销售人员表示:“中秋节当天下午都低价处理了。”天津市糕点行业协会会长高树山表示,近年来品牌月饼一律采取订单销售方式先售出月饼券再生产,用于店面零售的只有极少部分,因此本市月饼不会有太多剩余。某品牌西饼店经理告诉记者,“剩的月饼一般都是内部消化,作为福利发给店员。”
高会长同时表示:“批发市场和一些小糕点店可能会有少量剩余月饼。今年国标生产的月饼保质期短,过期后的月饼 将一律销毁,肯定不允许再次流入市场。”
来源:城市快报