昌平卫生监督部门也将对全区的所有餐饮店进行检查,重点集中在地铁站及小区周边人流集中的地区。
■现场
闻风声包子店撕招牌
昨日,朝阳区亚运村街道办协同卫生监督、工商、城管、公安等部门,对辖区内“蒸功夫”包子铺进行检查。
下午4时许,安贞门地铁站附近一家挂有“蒸功夫”包子店已人去房空,两块写有店名的红色招牌被扔在房后缝隙中。
“早上还在经营,下午3点左右,店主和工人过来把招牌摘了。”附近居民称,店铺外墙上所贴的写着店名的墙纸,也被他们撕扯得残缺不全。
离该店一公里外,一栋二层民房中馅料加工点也大门紧锁。房东证实,这间房是由包子铺店主租用,平日用于馅料加工。此前本报记者在该加工点暗访发现,一些标注着“芝麻油香精”、“肉味香精”、“牛肉香精”的添加剂,正是在此房间中加入包子馅料。
亚运村街道办及相关部门负责人称,将对此加工点进行进一步检查。
昨日下午,位于朝阳区小庄挂着“蒸功夫”牌子的包子店也是大门紧闭。
附近商店的人员称,这家包子店因为“检查”关了近10天,“上午刚开,不知道什么时候关的”。店门内挂着帘子,敲门已无人应答。
朝阳区卫生监督所执法人员称,近期卫生监督员曾对这家包子店进行卫生监督检查,多次告知停业整顿。
■ 监管
包子加香精监管难
由于曝光的包子铺都已“人去楼空”,执法人员未能找到“veltol”品牌的“肉味香精”,暂时无法展开进一步的调查。此前,本报记者调查,包子铺在包子馅料内加入这种几乎全英文标注的“不明”香精。