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卖不了的月饼哪去了 部分月饼撤柜后转向农村销售
2011-09-14 互联网 作者: 张晋 杨春娜 李少鹏 浏览次数: 1096次
[导读]中秋过去了,月饼"失宠"在所难免,那么这些卖不了的月饼该怎么办?生产企业如何处理,会不会出现陈馅"回炉"再利用的情况呢?

  水母网9月13日讯:盒装的、散装的;五仁的、果味的……这个中秋,烟台市场究竟冒出多少月饼,恐怕谁也说不清楚,直到现在仍有不少月饼摆在商场、超市、糕点屋的货架上.

     中秋过去了,月饼"失宠"在所难免,那么这些卖不了的月饼该怎么办?生产企业如何处理,会不会出现陈馅"回炉"再利用的情况呢?

     目击

     月饼"买一送一"仍遇冷

     11日上午,记者来到南大街振华量贩,在负一楼的月饼一条街上,聚集着南沪、欧美香、婴儿乐等几家品牌月饼店,各家售货员都在大声促销着。

     南沪月饼全部买一送一,剩下的大部分月饼价格在100元-400元之间,最贵的是原价498元的鲍鱼月饼,欧美香月饼则是全线8折。

     这边促销如火如荼,那边市民冷眼旁观。尽管折扣挺大,但是市民很少购买,"买礼盒月饼,主要是送人的,放假前就已经买过了。"一位正在挑选散装月饼的市民告诉记者,自己吃,会注重实惠一些,选择散装月饼。

     沃尔玛、大润发等商场,也同样搞起了月饼促销,一位售货员告诉记者,促销活动从11日上午开始,中秋节中午和下午就要撤柜了。12日下午,记者再次来到几大商场,原来卖月饼的促销海报都已不见踪影,摆放月饼的柜台大多已换成别的商品。

     商场

     实在卖不了就退回厂家

     像小山一样堆起的高档月饼,撤柜以后会怎么处理呢?大润发超市一位刘姓工作人员告诉记者,每年的月饼都是根据前几年的销售量制定进货计划,相对来说,剩下的只是一小部分,而且中秋节前会根据库存制定促销计划。实在没卖出去的月饼,则会在中秋当天退回厂家。


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