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冒牌“蒸功夫”出产“香精包子”消费者得擦亮眼球
2011-09-15 互联网 作者: 浏览次数: 358次
[导读]地沟油事件还未平息,“香精包子”又浮出水面,不知道每日从我们口中进入的到底有多少是安全食品。

  地沟油事件还未平息,“香精包子”又浮出水面,不知道每日从我们口中进入的到底有多少是安全食品。

     日前北京查处多家冒名“蒸功夫”包子铺,曾经“味美肉鲜”的包子顷刻间原形毕露:原来不过是个披着“香精“外皮的假冒伪劣食品。香精制作的现场,环境及其的恶劣,四处丢放的国外产香精早国内早已经被严禁出售了。北京蒸功夫餐饮管理有限公司声明,被查出的几家包子铺与”蒸功夫“品牌没有任何关系。

     在一系列的添加剂中一款叫“veltol”香精貌似很受欢迎,相关专家介绍,这个标志表明成分是乙基麦芽酚。乙基麦芽酚是食品添加剂,是一种肉香型多功能香剂,如苦味、腥味和骚味的驱逐剂,还能改善口感而且能延长食品的储存期。一般的添加量在0.003%。 但是呢记者问访许多家添加剂商品店店主都表示没有这款“veltol”的香精。原来“veltol”这个牌子的香精,这种香精是全英文包装的,国家早就已经是禁止卖了。也就是说这种事属于违法添加剂。北京市卫生监督系统相关人员称:若包装中大部分是英文标示,使用这种添加剂属于非法添加,如果将使用的添加剂标签撕毁使用,这也是违法行为。

     面对此次事件:“蒸功夫”的回应是:北京加盟的太多了,我们从不备案的。小编想说的是在自己的加盟战友的利益受到侵害时“蒸功夫”的回应也是不多见的。

     在这里小编提醒广大爱吃“蒸功夫”包子的消费者,买包子还是要先认清是否是正规店才是。


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