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北京查处包子馅黑作坊 存大量来源不明肉馅香精
2011-09-16 互联网 作者: 浏览次数: 1963次
[导读]继前日一“香精包子”培训机构被查处之后,昨日上午,门头沟区食品办会同区工商、质监、公安等多部门,对位于门头沟区永定镇冯村的一家制售劣质包子馅料的无证作坊进行查处,并从中寻获多种香精添加剂。

  冷女士称,因为中秋路堵,凌晨两点多送肉,“现在都快回来了”。随后,冷女士说:“明天送货时再联系你。”

  但此后,记者又多次拨打该电话,始终无人接听。

  隐蔽的馅料加工点

  9月12日,在知情人士指点下,记者辗转找到位于门头沟永定镇冯村西里的这家肉馅加工点。

  这是一处红色砖墙的平房院子,院子坐落在山脚下,地处偏僻。院子里住着10余户人家,南面一排房间,就是加工馅料点。

  记者以租房为由进入院子。此时,一辆面包车驶入,车上司机看到记者便问:“你是来干吗的?”

  听到记者说“来看房子”,面包车在南屋前停下。但司机非常谨慎,一直没有进屋。这时,一女子从南屋里走出来。

  该女子自称姓冷,表示她租了两间房子,每个月六百元。

  不过,事后,记者从房东孟先生处了解到,该女子一家共租用了8个房间。据邻居们称,平时南屋的人都很忙,很少说话,不知对方做什么。

  半个多小时后,两辆面包车驶入大院。冷女士和3名司机不断在观望。记者发现,这三辆面包中有两辆的车牌是一样的。

  记者多次试图靠近面包车,但遭到对方阻止。

  孟先生称,这家就是做包子肉馅的黑窝点。“一般晚上铰肉,白天送货。但我只管收钱,管不了那么多。”

  多部门查抄出“血脖肉”

  昨日中午,门头沟区食品办联合公安、工商等部门对该黑窝点进行查抄,收缴储藏与冰库内的分割肉以及肉馅。

  在冰库中,存放的分割肉有一股刺鼻的异味,包装袋上写着“鲜冻分割肉”。“这个看上去没法判断是什么肉。”一名执法人员捏了捏手中的肉,又闻了闻。


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