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北京查处包子馅黑作坊 存大量来源不明肉馅香精
2011-09-16 互联网 作者: 浏览次数: 1960次
[导读]继前日一“香精包子”培训机构被查处之后,昨日上午,门头沟区食品办会同区工商、质监、公安等多部门,对位于门头沟区永定镇冯村的一家制售劣质包子馅料的无证作坊进行查处,并从中寻获多种香精添加剂。

  9月3日,位于立水桥地铁站附近的一家挂有“蒸功夫”招牌的包子铺。记者自称有亲戚与老板是同乡,都是安徽江镇人,“我亲戚让我来找你要个送肉电话。”

  对方随意问了一些问题,便让家人把送肉的电话发送到记者的手机上。几分钟后,老板娘让记者记一下号码,并说“如果不是老乡,号码不能乱给”。

  该老板娘介绍,送肉的人姓冷,店铺好像在门头沟,送肉到家。“8块一斤。”

  同一天,在天通苑西三区的一家挂有“蒸功夫”招牌的包子铺,被问及“是不是门头沟那家送的货”时,老板很疑惑地反问道“你怎么知道”,随后表示“我是他送的,但是他的价格有些贵,正准备换一家。”

  8月28日,在“北京蒸功夫包子配料中心”不远处的一农贸市场,一家肉铺的老板向记者推荐自己的亲戚来送肉。“他们就给蒸功夫配料中心送,绝对放心!”

  记者发现,该号码与立水桥店铺提供的号码为同一个。

  称为百余家包子店送肉

  随后,记者拨打该电话,谎称要购买包子肉馅。

  接电话的人表示,他们为北京100多家包子铺提供肉,包括蒸功夫馅料配送中心。“一天要送几千斤的肉,给蒸功夫馅料中心一天送七八百斤,过一段时间等他们做大了,可能一天送一吨。”对方说。

  9月6日,记者再次拨打该电话,一名男子接听。

  “你们的店在哪里?”听到记者询问,男子开始变得谨慎,“我们在山里,远着呢!你在哪,我们给你送过来不就行了吗?反正你看的是肉。”

  “能不能去店里看看呢?”

  “这个不太方便吧。”老板说,“你看的不是肉吗?我们送过来看不一样吗?”

  9月11日早晨8时许,记者又一次致电表示想要肉,一冷姓女子接电话称,“可以,最低8元一斤”。

  记者提出对方能否送肉过来看一看。


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