平房里间屋内，3台冰柜内均放满铰好的肉馅，分装在红色小塑料袋中。屋子一侧，放有大型铰馅机、刨肉机。

　　门头沟区动物检疫工作人员现场检查发现，该作坊内共有猪肉馅208公斤、牛肉44公斤，在冰库里有2包猪肉分割肉50公斤，4包牛肉分割肉75公斤。各类肉品均无检验检疫标志，被认定为来源不明。

　　而据执法人员查获的账本显示，该黑作坊所涉馅料交易金额巨大。

　　昨日，门头沟区执法部门表示，将对其立案调查，如果情节严重，将移交公安部门，追究刑事责任。门头沟警方称，该案正在进一步调查中。

　　-追踪

　　培训“香精包子”公司QQ仍招生

　　对于北京金辉环宇科技发展有限公司(简称金辉公司)涉嫌商标侵权和虚假宣传，工商部门表示，目前正在进一步调查中。昨日，金辉公司的招生网站已关闭，但记者发现，在QQ上以金辉公司名义的招生仍在继续。

　　昨日下午，金辉公司的招生网站已无法打开。但记者随后发现，其公司报名招生的QQ仍然处于在线状态。在这个昵称为“金辉环宇———范”的QQ中，仍显示有加盟久久鸭、周黑鸭等内容。

　　记者随后通过QQ对话对方。对方表示，不能从他们那里进货，他们只教技术，拿身份证登记就行，随到随学，学费3500元。

　　此后记者一再追问地点报名，但对方只表示在北京，具体地址打电话咨询，但当记者根据对方提供的手机号码打过去时，对方表示不招收北京的学员，并迅速挂断了电话。

　　昨日，记者从丰台公安分局了解到，在接受警方调查后，刘茂广等金辉公司员工已离开派出所，目前案件已移交工商部门处理。

　　丰台工商分局有关人士表示，金辉公司涉嫌商标侵权和虚假宣传，目前还在进一步调查中。

　　黑作坊用“血脖肉”制售包子馅料

　　肉馅销售给数十家包子店，老板自称包括蒸功夫配料中心；蒸功夫公司否认