"完达山"变质奶重新上市 奶源管理成重大安全隐患
2012-03-15
中国商报 作者:
Superman 浏览次数:
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[导读]2月18日,中国商报记者发现,在完达山阳光乳业公司的包装车间里大约堆放了4000箱需要重新处理的牛奶,包括学生奶、纯牛奶、黑沃牧场、原生带净纯奶、臻醇高优质牛奶等。而这些牛奶,不管是什么种类,工作人员都将破损的牛奶倒出来放置在同一个容器里。…
2月18日,中国商报记者发现,在完达山阳光乳业公司的包装车间里大约堆放了4000箱需要重新处理的牛奶,包括学生奶、纯牛奶、黑沃牧场、原生带净纯奶、臻醇高优质牛奶等。而这些牛奶,不管是什么种类,工作人员都将破损的牛奶倒出来放置在同一个容器里。据记者了解,这些变质和过期的牛奶将被勾兑成新鲜牛奶重新上市销售。
此前,中国商报曾对完达山乳业生产“早产奶”的事件进行了详细报道,在业界引起一定的反响。实际上,记者在暗访中发现,完达山不仅存在生产“早产奶”的问题,还有存在将过期或变质的牛奶再加工出售的现象。让人吃惊的是,在完达山乳业的员工看来,这种做法相当普遍。 变质奶被重新改装
2月18日,中国商报记者进入到了完达山阳光乳业公司的包装车间工作。
车间内负责管理生产的班长拿来一件工作服,示意记者穿上。记者将工作服拿到手时,发现该工作服特别脏,像被很多人穿过,许久未洗。令记者感到惊讶的是,其他职工穿的衣服也都如此。
一个生产牛奶的地方,连生产操作工人的卫生都不能保证,又谈何能保证产品的卫生?
当天下午6点左右,记者刚进入包装车间时,便看到车间里面有二三十名员工正在拆改包装袋坏了的牛奶,牛奶在车间内堆得乱七八糟。由于包装破损,很多牛奶已经变质。一股股酸臭味在车间内四处弥漫,令人作呕。
记者精略估算了一下,当晚车间里大约堆放了4000箱需要重新处理的牛奶,包括学生奶、纯牛奶、黑沃牧场、原生带净纯奶、臻醇高优质牛奶等。而这些包装破损的牛奶,不管是什么种类,工作人员都将其倒出来放置在同一个容器里。若发现包装未破损的牛奶,则用抹布将外袋擦干净后重新装到一个新箱子里。
据了解,这些牛奶一部分是在生产过程中和物流运输过程中弄破的,还有一部分是从超市回收的过期奶。 当记者对这些变质和过期牛奶的用途产生疑问时,一位正在熟练操作的女工说:“这是要拿回去重新用的。没事儿,做出来还是牛奶。这是每天工作的一部分,每天改的数量都差不多,没有固定的数字。”
大概在凌晨12点左右,这些变质的牛奶才全部被改装完成。
据了解,这些变质和过期的牛奶将被勾兑成新鲜牛奶重新上市销售。
记者在暗访中还看到了让人极为震惊的一幕。
当天凌晨一点左右,一条生产儿童喝的名为“智汇星”牛奶的生产线上,由于设备突然出现故障,传送带上猛然掉下来非常多的牛奶,这些被包装好的牛奶摔到地上后立马崩裂,牛奶洒落一地。工作人员不慌不忙地将牛奶盒清理干净。