产品在发货前，企业将对应的“身份证”贴上，“这样可以避免造假等行为。”沈阳市农委信息中心主任马闻宏说。

    　发现问题 可追溯源头

    　马闻宏说，农产品有了“身份证”后，一旦产品出现问题，可以通过“身份证”及时查到产品是哪个企业生产的、追溯到源头，过程中有怎样的问题，也可以通过这些信息及时提醒其他人不要再食用此产品，相关部门也非常容易查处。

    　目前，沈阳市已有辽宁民生有机食品、小韩村蔬菜专业合作社等10家企业近100种农产品贴上了“身份证”。马闻宏表示，下一步沈阳市将把此工程逐步向肉禽、蛋奶、水产、粮油等涉农企业推广。预计在5年内，沈阳市成规模的农产品企业都可以加入这一行列。届时，沈阳市民购买的农产品也将基本实现都具有“身份证”。

    　两秒钟可“窥视”菜的一生

    　在昨日的农博会现场，记者现场体验了一下查看农产品“身份证”信息的过程。

    　记者将外包装上贴有“身份证”的一份茄子拿到农产品质量安全溯源平台前，用该平台的扫描器扫描条码。

    　随后，溯源平台的显示屏上就显示出产品的基本信息。从扫描到显示信息，整个过程也就两秒钟时间。

    　溯源平台显示记者手中的茄子的基本信息包括：种植标准为有机食品，种植基地为民生第一基地，种植日期为2011年5月15日，采收日期为2011年9月15日……公司名称、公司电话、公司等级等信息在产品的基本信息中也有显示。

    　品尝最贵牛肉 “有点甜，有点奶香味儿”

    　世界上最贵的牛肉——和牛牛肉，无疑是昨日农博会现场的“主角”之一，很多市民都是慕名而来。

    　10时30分，记者来到和牛的展区，五星级饭店的厨师正在精心烹饪最贵牛肉，近20位市民围在展区的品尝台外等着品尝。