尽管猪肉价格仍在每斤9.5元的历史高位，经历多年风雨的养猪户曾宪生已经开始清栏，不养肉猪了。

    　距离广州约6小时车程，在广东省茂名信宜市东镇镇文昌村，曾宪生有一家养猪场。

    　"现在猪价这么高，国家还去补贴，吸引很多人去养猪。根据经验，猪价很快就会跌得很猛。所以，我不存栏了，现在主要是卖猪仔。"谈起跌宕起伏的猪价格，曾宪生表情平静。

    　曾宪生的猪场高峰时存栏量1200头，现在剩下三四百头，还有120头母猪。他说："明年市场价格很有可能会下行，现在提前对母猪进行更新，提高生产能力，抵御猪价下降的风险。"

    　茂名市是广东省生猪生产第一大市，今年上半年生猪饲养量和出栏量分别达到680.5万头和336.1万头。

    　养猪户莫月光的策略是卖一半养一半，也开始转攻猪苗市场。莫月光抹着脸上的汗珠说："饲料、油价、人工都在涨，每斤猪肉要卖8块3才能保本。现在再养，等到出栏的时候，猪价下调，压力就很大了。卖猪仔还能每只赚两三百元。"

    　猪、粮稳天下。猪价为何陷入"涨一年、平一年、亏一年"的"价格困局"呢？曾宪生说："猪价涨，散户跟风；猪价跌，率先宰杀母猪的也是散户。信宜是生猪调出大县，但猪肉供应量六成由散户提供，规模化养殖是未来发展的方向。"

    　高州湖塘畜牧水产发展公司董事长苏剑明则认为政府的补贴政策"搞反了".他说："猪价陷入’价格困局’已经十多年了。其实价格高的时候无需补贴，大家养猪的积极性都很高。补贴应该在价格低的时候发放，这样才能保障养猪户不亏本，稳定供应。"

    　养猪户建议，参考粮食保护价的做法，根据饲料价格计算出猪肉"保本价",在猪价低谷时进行收购，从源头上给予保障。