淄川区畜牧兽医局严格检疫监督确保群众国庆期间肉食品安全
2011-09-19
中国畜牧网 作者:
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[导读]国庆将至,区畜牧兽医局组织人员对辖区内集贸市场、屠宰场点进行拉网式执法检查,确保全区人民群众吃上“放心肉”。
国庆将至,区畜牧兽医局组织人员对辖区内集贸市场、屠宰场点进行拉网式执法检查,确保全区人民群众吃上“放心肉”。在屠宰环节,重点检查生猪定点屠宰场是否符合动物防疫条件,屠宰业户是否凭“两证一标”收购调运生猪,有无到疫区收购调运生猪情况及擅自屠宰加工销售病死病害动物等情况;在流通环节,重点检查上市肉食品是否经过检疫;是否存在销售病害肉及病死畜禽等违法行为。区畜牧兽医局在加强市场监管的同时,还通过电台、电视台、发放“放心肉”明白纸等形式进行广泛宣传,增强群众的动物卫生安全意识和鉴别病害动物产品的能力,确保过一个祥和的节日。
出处:中国畜牧网