呼伦贝尔市工商部门四项举措监管城乡结合部食品安全
2011-09-20
呼伦贝尔市人民政府 作者:
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[导读]近日,呼伦贝尔市工商局采取四项举措监管城乡结合部食品安全,取得良好成效。
近日,呼伦贝尔市工商局采取四项举措监管城乡结合部食品安全,取得良好成效。
一是经营方式规范化。针对城乡结合部的食品零售商贩大多数是下岗工人、当地农民、老弱病残等弱势群体的现状,该局主动上门服务,引导此类食品经营户守法、诚信和规范经营。巡查监管人员逐户签订食品质量安全责任书,销售乳 制品质量承诺书,明确食品经营户的主要职责;落实散装、裸装食品和地产食品监管制度,健全自查自律制度;同时继续扎实推进食品安全示范店创建活动,店内明示质量承诺,向顾客保证不销售假冒伪劣和过期变质食品,充分发挥典型引导带动作用,让城乡结合部的食品经营户自觉规范经营方式;
二是责任落实网格化。按照网格责任区,严格落实城乡结合部的食品安全监管任务,重点监管食品经营主体资格、经营行为和食品质量。以地域划分为责任区,层层签订管理责任书,对责任落实不到位的进行层级追究责任。方便摸清专管片区、网格的无照食品经营户底数,坚决取缔“钉子户”、流动食品档摊,彻底消灭“三无”、过期和不合格食品;
三是监管宣传多样化。采用不定期培训与宣传相结合等形式,宣传《食品安全法》等法律法规知识,让食品经营者更多地了解食品安全的重要性;
四是综合治理常态化,坚决杜绝无证无照生产经营行为和制售假劣食品行为,努力净化城乡结合部食品市场。
出处:呼伦贝尔市人民政府