白菜以叶为产品,对氮最为敏感,氮过多造成植株徒长,叶大而薄,结球不紧,含水量大,品质下降。白菜施肥要掌握四点:
1、 施足有机肥。一般每亩施有机肥3000—5000公斤,老菜地可少施,新菜地要多施。
2、 巧施提苗肥。每亩施尿素5—6公斤,施肥时小苗弱苗要偏施。
3、 合理追肥。抓住菜苗团棵开始进入莲座期和开始包心前的两个时期追肥,这两个时期白菜正处于快速生长期,要增加追肥量,以氮肥为主,与磷钾肥配施,另可喷施1%磷酸二氢钾溶液2—3次,提高净菜率。
4、 重施钾肥。钾能增强大白菜的抗病能力和耐贮性,亩施氯化钾15公斤或硫酸钾20公斤,或施草木灰。(陌上玉)
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