水质的恶化是引起鱼类发病的主要原因之一，但这不是一两天就能形成的，而是经过较长时间由各种综合原因引发的。我们平时如能做到不间断的监控水质的变化情况，发现问题、及时采用相应措施进行处理，就能防止养殖对象水体环境的恶化，从而让养殖对象少生病或不生病。
　　水温
　　水温直接影响鱼类的代谢强度，其生长、发育、繁殖都受到水温的影响，养殖对象的不同对水温也有差异，一般最适合的生长温度为18℃~26℃，在适温范围内，随着水温的升高，摄食量增加、生长加快。但如罗非鱼这样的暖水性鱼类在水温10℃~14℃时，开始死亡；虹鳟等冷水性鱼类的最适合生长温度为10℃~18℃。冬季冰下水温在4℃以下时鱼体易发生冻伤。
　　pH值
　　pH值是水质的重要指标。鱼、虾类最适合的pH值为弱碱性环境。淡水养殖一般要求为6.5~8.5间，最适合范围在7~8.5为宜。池水中的pH值过高或过低，对鱼类生长均不利。pH值低于4.4，鱼类死亡率可达7%~20%，低于4.0以下，全部死亡，pH值高于10.4，死亡率20%~89%，高于10.6时，可引起全部死亡。因为pH值低于6.5时可使动物血液载氧的能力下降，造成自身患生理缺氧症，新
　　陈代谢功能下降，免疫功能下降；pH值过高，则能腐蚀鳃部组织，使鱼类失去呼吸能力而大批死亡。
　　清塘，对于pH值过低，水体呈酸性的池塘，在清塘时最好不用漂白粉而用生石灰，以提高水体的pH值。清塘时每亩水面平均1米水深用生石灰100千克~150千克。定期泼洒生石灰水，对于水体呈酸性的鱼池。为提高水体pH值要定期泼洒生石灰，每次每亩水面用量10千克~20千克。对于pH值过低的水体要定期用pH试纸或pH值测试仪进行水质检测。
　　水体pH值过高时首先也应清塘，但不要使用生石灰，而应用漂白粉，以降低水体的pH值，用量为每亩水面3米水深用漂白粉10千克~13.5千克，或施用醋酸等措施降低pH值。对于pH值含量高的水体，要经常加注新水，以降低水体的pH值，也要经常对水体pH值进行检测，发现pH值升高时要及时采取措施。
　　在清塘使用消毒药、杀虫剂后，再将适量应激解毒灵全池泼洒，缓解稀释消毒药、杀虫剂等清塘药物毒性的负面影响。再用1千克鱼水乐或虾蟹可乐稀释100倍后泼洒水底1亩，增强池底的自净能力。