2. 整形、修剪 定干高度应根据立地条件而定，嫁接树定干高度为0.8～1米。栽植当年7月份应摘去顶芽，使苗木加粗，从而培育好主枝、副主枝；栽植后次年春季萌芽前约15天，要将主枝适当短截，以培养第一层、第二层副主枝，并适当剪去重叠枝和病虫枝，以增加树冠的透光率和结果枝数量。
　　
　　三、结果树管理
　　
　　1. 栗山管理 每年中耕除草1～2次，冬季顺山顶等高线（带状）深翻1次，以防止水土流失。
　　
　　2. 施肥 锥栗树需要从土壤中吸收氮、磷、钾、钙、硫、铁等多种元素，其中氮、磷、钾需求量最多。为了确保高产、稳产，必须在每年的3～5月萌芽幼果期、6～7月幼果膨大期、8～9月坚果成熟期和7月至冬眠前的花芽分化期，分别施用一定量的氮、磷、钾肥。
　　
　　3. 主要病虫害防治 对锥栗结果树而言，病虫害防治是最重要的管理措施。
　　
　　①栗瘿蜂。其尾部针管——产卵器，会在白露时期往锥栗树芽中注入2～3个卵，使树上长满栗瘿果，吸收大量养分，从而影响锥栗树的开花结果。
　　
　　防治方法：目前最有效的办法——摘除。谷雨前摘除栗瘿果后可随地丢弃，谷雨后摘除的要集中烧毁或压碎。药剂防治：5月份可给树干涂甲氰菊酯（灭扫利）油液，杀死瘤中虫卵；6～7月份，在成虫羽化盛期，用90%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏乳剂2000倍液喷杀。
　　
　　②栗剪枝象。芒种前后是防治的最佳时期，为了传宗接代，栗剪枝象将卵注入幼果中，随被剪果枝落在土中发育。每个雌虫产卵40粒。有“假死”现象。
　　
　　防治方法：发现果枝被剪现象后（6～7月份），随即用90%敌百虫晶体1000倍液，或30%敌百虫水剂300倍液喷洒，喷药前先摇树，让虫“假死”，树干、树枝、地面、草丛均要全部透喷，并将落地和挂在树上的被剪果枝集中烧毁。
　　
　　③桃蛀螟。属杂食性害虫。成虫会在果苞表面产数粒卵，卵孵化成幼虫后，幼虫又会从果蒂附近注入果实内食用果肉。
　　
　　防治方法：发现青绿大果苞纷纷落地时，可用30%敌百虫水剂300倍液喷杀；集中烧毁落地果苞。
　　
　　④栗红蜘蛛。在端午节前后，当栗树出现一片焦黄时，说明已遭栗红蜘蛛侵害。栗红蜘蛛属螨类，虫体小如灰尘，用刺吸式口器吸汁侵害叶片，1年发生10代，从第三代开始代代重叠。阴雨低温时，为害不明显；端午节后气候高温干旱，暴发严重。