郎酒的品牌和营销战略确实换来了骄人的市场业绩。销售额从十年前的3亿元的基础上，突飞猛进。2010年，郎酒实现销售58亿，同比增长67%，2011年销售收入突破100亿元，再创历史新高，同比增幅达81%。其实，从2010年下半年开始，酱香产能不足的问题显露出来，作为酱香型主打产品的红花郎脱销。但是，郎酒丝毫没有减速的打算。提出“2015年实现销售收入200亿，2020年实现销售收入300亿”的计划。这其中，主要靠酱香白酒销售增长。
　　随着销售井喷，问题也暴露出来。白酒业内人士认为，郎酒致命的问题是产能增长赶不上销售增长，尤其是酱香白酒产能。
　　酱香白酒不仅是销售和利润的主要来源，还是公司内其他品种品牌的领头雁。郎酒提出一树三花，即“酱香、浓香、兼香”三种产品齐头并进，其中以酱香型白酒。“红花郎”和兼香型“新郎酒”最为战略“头狼”产品，与其他品牌形成金字塔状结构。
　　外购散酒救急？
　　酱香白酒从窖池建好到包装上市，至少需要5年时间
　　郎酒意识到自己的产能短板。汪俊林2011年表示，当年酱香产能扩产1.8万吨，以后产能每年扩张1万吨以上，2014年之前，郎酒的产能将与茅台相当，产能达到4万吨。
　　但是，酱香白酒生产有一个特点，就是地域性强、生产周期长。据酿造酱香白酒的工人介绍，每窖粮食蒸7次，中间还要发酵，所以累计生产周期差不多要1年，取不同批次蒸出来的酒进行勾调存放3年，与新酒勾兑后至少再存放1年，所以酱香白酒从窖池建好到包装上市，至少需要5年时间。如果是高档酱香酒，存放的时间还要更长，同时也意味着生产周期更长。
　　有白酒业人士指出，郎酒的酱香生产线的扩张，在短时间内还不能有效缓解市场缺口。
　　在酱香白酒的生产厂古蔺郎酒厂，记者获悉，郎酒正在最大限度的挖掘现有窖池的生产能力，把酿酒料高高培起，超过发酵池近一米高。
　　当地小作坊的酿酒师傅介绍，这种做法在行业内少见，一个关键在于，如何保证酿酒料超过窖池上沿后，发酵的温度还能像以前一样，出来的酒体还能像以前一样香。
　　在仁怀，有大量的酱香型白酒酿造作坊，除了茅台，鲜有强势品牌。
　　本报记者获悉，一个年产能500吨上下的酒厂，通过自己包装，使用自己品牌销售出去只占少部分。生产出来的酒大部分卖给了既有强势品牌，或者造假茅台的厂家。