中商流通生产力促进中心市场分析师濮晓鹏告诉《经济参考报》记者,生鲜产品特别是蔬菜受“节日效应”的影响较大,从9月前四周的数据来看,蔬菜价格已经止跌反弹,月度环比涨幅超过10%。
北京市发展改革委26日发布的通知要求各区县价格主管部门,全力做好国庆节日期间以及下一阶段市场价格监测和监督检查工作,重点加强对大型批发市场、社区农贸市场、超市粮油、肉禽蛋、蔬菜、奶制品等生活必需品市场供应和市场价格变动情况的监测、检查。
预期
总体上涨的趋势不会改变
进入10月份以后,肉类、粮油等农产品均将迎来消费旺季,一些品种的供需矛盾将更为加剧,为价格上涨带来不小的压力。
农业部近日发出通知称,随着国庆节临近,农产品消费进入旺季,同时由于秋季农产品集中上市、气候逐渐转冷,影响农产品市场运行的不确定性因素增多。通知要求各级农业部门采取五项措施,防止出现个别品种滞销卖难,避免因供应紧张造成农产品价格过快上涨。
“10月开始直至元旦、春节前都是包括猪肉在内的畜产品消费集中期,特别是农村市场春节期间的消费量占全年比重较大,加上供给不足的局面没有明显改观,猪肉价格可能还会出现大幅上涨。”东方艾格农业咨询公司分析师郭会勇对《经济参考报》记者说。
新发地农产品批发市场统计部负责人刘通认为,现在仍然处于消费的淡季,尽管猪肉上市量同比下降明显,但是高肉价确实抑制了部分需求,所以肉价出现回落。一旦进入消费旺季,肉价的反弹就不可避免。
食用油市场,上半年处于消费淡季时,记者在农产品市场曾听到商户反映,“市场冷冷清清,价格涨不上去”。随着金龙鱼等品牌开始提价和消费旺季的到来,食用油价格开始进入上涨通道。
鑫利厚农贸市场的粮油经销商指着金龙鱼5升装的调和油对记者说,半个月前每桶价格是58元,现在已经涨到了62元,此后可能还会提价。