新华社经济分析师预计，气温下降，蛋鸡产蛋率提高，加之今年新补栏的蛋鸡进入产蛋高峰期，年底前全国鸡蛋价格以降为主。

　　此外，水产品价格止跌反弹，已经连续两周上涨。商务部监测的8种水产品平均批发价格上涨0.2%，其中小黄花鱼、大黄花鱼和鲢鱼价格分别上涨2.2%、2%和1.6%。另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，目前淡水鱼全国日均价均高于去年同期，同比涨幅在一至两成之间。

　　推手

　　节日效应对蔬菜影响较大

　　“每年一到过节，价格就噌噌地往上涨。”北京鑫利厚农贸市场的一位经营猪肉的商户对《经济参考报》记者说，现在从批发市场进货的猪排骨价格相比中秋之前每斤上 涨 了1块 钱 。 另 一 位 鸡 蛋 商 户说，鸡蛋价格从不久前的5元/斤涨到5.3元/斤，过节期间价格“百分百还会上涨”。

　　事实上，8月底至9月中旬，食 用 农 产 品 市 场 掀 起 “ 中 秋 节 行情”。其中中秋节前是糕点企业的备货高峰期，白糖和鸡蛋价格的涨势明显。

　　随着10月份的临近，“国庆行情”再次显现。以猪肉价格为例，全国猪肉价格自8月下旬以来稳中有涨，涨势一直持续到中秋节。中秋节过后，猪肉价格略有回落，但随着国庆长假的到来，价格再次回升。

　　据新华社全国农副产品和农资价 格 行 情 系 统 监 测 ， 最 近 一 周 以来，全国猪肉价格基本止降企稳，猪后臀尖肉、猪五花肉价格上下波动不超过两分钱。

　　河北承德信息采集员27日反映，受国庆节日效应影响，当地猪肉价格再次上涨，猪后臀尖肉、猪五 花 肉 价 格 分 别 较2 6日 上 涨3.1%、3.2%，每斤分别至16.50元、16.00元。

　　新华社全国农副产品和农资价格 行 情 系 统 还 显 示 ，8月 中 旬 以来，全国牛肉价格持续上涨，中秋节过后略有回落，9月16日开始又有所上涨。目前，全国牛腱肉、牛腩肉价格均明显高于去年同期，9月27日价格同比分别上涨14.7%、16.7%。