对日海上鲜销出口是当时荣成市新兴创汇产业。由于缺乏有效监管，部分日本代理商只顾收费、代而不理、截留鱼货、中饱私囊，造成全市鲜销渔船运营秩序混乱，效益流失严重。1999年，唐厚运在日本福冈设立了丰华商会株式会社，作为全市鲜销出口行业的驻外管理机构，实行统一协调管理。丰华商会不以赢利为目的，鱼货代理费由销货额的6%降到1%，船舶代理费由每航次5.5万日元降到4万日元，而且过去被日本代理商截留的销货额0.8%的消费税退税也得以返还，单船年可节约经营成本几十万元，几年来为全市鲜销行业增加经济效益2亿多元。同时运营秩序发生了根本性好转，得到各级主管部门及日本有关管理机构的充分肯定和全市广大渔民的积极拥护。
　　规范鲜销渔船管理工作使原日方代理商的利益受到很大影响，他们便四处造谣惑众、诬告陷害，唐厚运专门向国家、省有关领导汇报情况、澄清事实，得到了各级党委、政府的大力支持。2002年，日本英华商会通过伪造假合同企图垄断我方鲜销渔船代理权，这一诈骗行为，唐厚运坚决反对，在异国他乡进行了长达六年的艰难诉讼。在2003年8月日本福冈地方法院颠倒黑白一审判决败诉的不利情况下，重新收集证据，向日本九州高
　　等法院提起上诉。2005年1月28日，高等法院在查清事实真相后终审判决中方胜诉，挽回了8000多万日元的经济损失。2006年日方当事人被逮捕，2008年正式判刑。日本的《朝日新闻》、《每日新闻》等报刊和国内《人民日报》、《大众日报》等重要媒体对此进行了详细报道，唐厚运替渔民讨回了公道，维护了民族尊严。
　　筑牢海带产销联盟
　　海带是荣成的传统养殖品种。养殖面积在10万亩以上，产量18万吨左右，约占全国的44%，全省的70%，是闻名全国的海带之乡。上世纪90年代中后期，国内海藻化工行业经营不景气，拖欠荣成海带货款高达1.5亿元，其中近70%成为呆死帐，仅胶南黄海海藻工业公司欠款就达4000多万元。荣成海带养殖户敢怒不敢言，生产积极性低落，经营举步维艰，当地政府多次调解未果。渔业协会成立后，唐厚运接过这个“烫手山芋”。仅1998年一年他就先后8次前往胶南黄海海藻工业公司与当地政府进行谈判交涉。在对方偿还能力明显不足的情况下，他创造性地提出了债权转股权，对新成立的胶南明月海藻有限公司进行控大股经营。唐厚运亲任董事长，使濒临倒闭的企业迅速焕发出新的生机与活力。到2003年，荣成市顺利收回股本及分红5000多万元，唐厚运将所持股权全部转让给胶南方面。之后，他又采取分期付款、兼并联合等方式，成功追缴了剩余海带欠款。在追缴欠款过程中，唐厚运还精心指导帮助化工企业，让他们摆脱生产困境。