半年前，中粮以一笔国内食品业最大宗的股权交易入股蒙牛，迅速进入空白的乳品行业，全产业战略大大推进了一步。

　　中粮合作伙伴、盛初(北京)营销咨询有限公司董事长王朝成表示，中粮的食品产业由其全资控股子公司中粮食品有限公司经营，后者近年设立了很多目标，并把目光瞄向那些既符合高利润率、品牌溢价较强、规模较大，并且还有产业整合机会的品类。这是中粮对白酒产业谋求资本整合的一个很重要的背景和考量标准。

　　宝丰酒业销售总监晋育峰表示，白酒是一个高成长性行业，一些一线品牌如茅台毛利高达93%，水井坊 (行情 股吧)也达到90%，相对于其他行业来讲，白酒能获得较高毛利率，因此中粮进入白酒目标明确。

　　尽管历史上没有自营的白酒品牌和商标，但中粮在做酒方面多有斩获。在计划经济时期，中粮是唯一拥有进出口葡萄酒代理权的企业，中粮葡萄酒的发展代表了一部分中国葡萄酒发展。而中粮在整合旗下三家葡萄酒公司中，成立中国长城葡萄酒有限公司，后改名中粮酒业有限公司，作为一体化酒类品牌运营商，中粮的思路不仅是葡萄酒和黄酒，未来其他酒也可纳入进来。

　　晋育峰表示，中粮目前在长城葡萄酒上已经发展了一大批专卖店终端，这些集产品销售、形象展示、综合服务为一体的终端未来也可以分享，成为白酒的销售渠道之一。

　　晋表示，葡萄酒和白酒有渠道和销售方式的差异。葡萄酒从这两年传统的餐饮渠道撤退，现在大多数走酒窖酒庄这样的红酒专卖店、俱乐部以及私人会所，而白酒则还是通过大的分销商代理，这意味着中粮在白酒方面还需另建渠道。

　　一个好的白酒品牌离不开企业历史和文化，这意味着中粮在未来的白酒经营中将是多品牌发展，而中粮更多的是进行供应链管理，建立运营商渠道。

　　中粮的机会

　　白酒是一个高利润行业，但早年进入白酒行业的不少外界资本曾遭遇滑铁卢。2000年天士力 (行情股吧)进入白酒行业，2002年健力宝收购河南宝丰酒业，2003年深圳万基收购孔府家酒，这些外界资本都没有获得成功。