2023年6月19—21日,FiA 2023第二十四届健康天然原料、食品配料中国展在上海国家会展中心圆满落幕。为期三天的时间里,来自海内外的2000多家优质展商,展示了大健康食品领域的新产品、新技术、新成果,和数十万专业观众共谱行业佳话。

本次FiA 2023,江西微生态仁仁健康科技有限公司(简称仁仁健康)作为重要参展企业,不仅凭借“药食同源功能配方”“专利菌株”“益生菌本草发酵技术”等优势成为焦点,更是提供了微生态大健康食品应用解决方案助力各个渠道的合作伙伴,受到食品、保健品、医药等领域专业人士的高度认可,现场接待的新老客户络绎不绝,实现人气、美誉双丰收。

拥抱新趋势,聚焦微生态大健康产业

近年来,随着大健康产业的持续高质量、精细化、创新发展,“微生态”成为大健康产业新生细分赛道,微生态医学及微生态健康产品成为新消费趋势。而仁仁健康的核心竞争力就是微生态创新发酵技术,此次展会围绕“微生态健康新理念”的主题,将自主研发生产的本草酵素液/粉、益生菌粉、后生元等系列核心原料融入展位设计,向全行业展示了独具微生态特色的科研实力。

同时,设立了明星成品品鉴区,提供微生态高品质健康养生调理产品“仁和一方一酿·阿胶暖元酿、仁和酵能·玫瑰本草精酿饮、仁和酵能·黑枸杞本草精酿饮”等应用样品供大家品尝。其中仁和一方一酿·阿胶暖元酿,是仁和与叮当优品联合推出的微生态高品质健康新品,其针对现代女性寒性体质调理,以“药食同源”经典名方为基础,结合仁仁健康自主研发专利菌株,采用现代微生物发酵技术,能更有效激发配方中的草本效果,减少草本成分中的副作用;同时弥补了传统印象中中药饮用不便、难以入口的缺陷,使其不需要蒸熬,携带方便,口感独特美味,一经上市就受到消费者的热烈追捧。

本届展会正值酷暑时节,仁仁健康·澳大科氏贴心地为莅临展位的客户免费提供由核心原料“玫瑰酵素液”制作的美味冰淇淋,再撒上玫瑰或黑枸杞酵素粉,不仅带来愉悦的感官体验,更是全方位向行业和客户呈现了仁仁健康微生态产业的技术成果、应用及雄厚实力。

共享新技术,开辟食品研发创新思路

开展第二日,仁仁健康在此次展会上分享了新技术成果,即由仁仁健康·微生态(沈阳)研究院副院长赵迪带来的《后天肠道计划——专利益生菌赋能本草发酵》,在提供微生态食品研发的创新思路的同时,更燃动了一种创新理念和行业洞察。

此次分享从全球微生态功能食品市场趋势洞察入手,分享微生态功能性食品领域将带来新的发展机遇。而仁仁健康生产的本草酵素,是以专利复合菌株发酵的高浓缩本草酵素,通过科学创新的TCM-Comfertec®专利菌种发酵技艺,能够攻克本草发酵等多项技术难题,形成药用价值优、安全性高的本草发酵产品系列,灵活解决成本、减糖、口感等多样化需求。这样的技术无疑是中国微生态大健康行业中极具科技核心力的存在,获得了业界专业人士的一致好评和肯定。

与此同时,在主办方举行的“Hi健康-仲夏之夜”答谢晚宴及颁奖典礼上,仁仁健康凭借创新技术创新产品在上千家原料厂商中脱颖而出,荣获由主办方颁发的“健康潜力原料奖”,再次证明了仁仁健康在新技术、新原料领域发展的不凡实力,也为公司未来快速发展提供了强大动力。

夯实产学研,提供一站式产品解决方案

微生态作为大健康产业的新锐赛道,是仁和生态圈重点布局,重点联横合作的产业。仁仁健康作为仁和品牌在微生态产业板块核心战略合作伙伴,依托“技术仁和”发展战略,持续构建产、学、研、销一体化的微生态产业板块。先后与十多所高等院校共建联合实验室,与多家国家级权威医院进行临床试验,申请国家专利40余项,发表几十篇国内核心期刊论文,拥有多达46个种属,2000余株乳酸菌菌种资源库,20余株优良菌株获得国家专利程序宝藏,在本草酵素、益生菌、微生态生物活性物上实现了多领域产业转化,产品涵盖食、消、妆、械等四大领域,成功在产业链上成为行业标准的制定者和引领者。

为了形成原料与应用爆品的招商闭环,江西圣和生物科技有限公司作为仁和旗下商业子公司,本次参展代表了仁和微生态产业板块成品销售团队之一,主营中老年产品。全面展示了仁和微生态产业板块在食品类、美妆类及日用品类的终端产品和技术,在行业内形成强劲的影响力!历时三天的展会,仁仁健康各团队相互衔接、势头强劲,为客户专业介绍公司业务范畴及发展方向,加深了新老客户对我司的认可,达成了在益生菌、酵素原料以及成品方面众多合作意向。

赋能大健康,共创微生态行业新未来

仁和微生态产业常务副总裁彭永振先生在展会中提到:“近日,仁仁健康支持北京伍连德公益基金会微生态健康管理专家委员会联合新华网客户端《新华大健康》,开启首发录制《探秘微生态》大型系列电视科普节目,共同发起与推动微生态大健康新浪潮,对微生态领域具有里程碑式的重大意义。第一期首发嘉宾包括国家食品安全风险评估中心技术总师、国际食品科学院院士吴永宁、中国疾病预防控制中心传染病预防控制所副所长张建中、《中国微生态学杂志》执行主编袁杰力等重量级专家阵容,大家敬请期待!”

2023是全球微生态“新元年”,仁仁健康作为仁和品牌在微生态产业板块核心战略合作伙伴,将不忘初心,以全球化视野创新、研发、生产高品质的健康微生态大健康功能食品,促进微生态产品在各类功能性食品中的进一步应用,满足不断精细化的消费需求,携手客户共创微生态大健康行业全新未来,缔造微生态领域先锋故事。