近日，日本知名饮料生产商三得利宣布，因其部分饮料产品中残留微生物，紧急召回170万瓶红茶饮料，引发市场关注。
这已是三得利年内第二次因食安问题召回产品，这对于利润正在下滑的三得利而言，无疑是场严峻的考验。
从三得利全球市场运营情况来看，三得利已经陷入增收不增利的怪圈。2018年，三得利控股全年营收为25173亿日元，上年为24203亿日元，同比微增；全年净利润1402亿日元，上年为2114亿日元，出现大幅下滑。
而且，对于在“重振”中国市场的重要节点而言，两次越过食品质量安全红线，三得利在华扩张似乎显得更加困难。
170万瓶红茶饮料存在微生物被召回
此前，曾有媒体报道，有消费者表示三得利红茶饮料“喝起来有点酸”，外表可见红茶和牛奶是分离的。
对此，三得利方面指出，“由于包装材料中存在微生物，使产品味道改变，尽管目前尚未确认对健康的损害，但公司还是决定自行收集目标批次。”据悉，本次召回的产品为三得利500毫升的红茶塑料瓶装饮料，共涉及170万瓶，有效期为2020年8月、工厂特定符号为JJ的500毫升红茶饮料。
红茶中存在微生物有何影响？一位生物研究相关人员在接受长江商报记者采访时指出：“这得看具体是什么微生物，否则很难判断。”
中国品牌研究院研究员朱丹蓬在接受长江商报记者采访时认为：“微生物残留说明企业在产业端上存在纰漏。不同的产品在切换的时候会经过多个管道，如果任何一个环节清洗出现纰漏，都有可能出现微生物，说明三得利在质量内控体系方面还需进一步的加强。”
长江商报记者注意到，此次召回产品未涉及中国市场。“虽然召回事件不涉及中国，但对于三得利的品牌伤害、销量影响，渠道商信心、消费者粘性还是造成很大影响和损失。”朱丹蓬说。
曾因虚假宣传被罚136.75万
这并非三得利首次召回事件。本次召回，已经是三得利旗下产品在2019年第二次出现食安问题。
长江商报记者梳理发现，在今年5月，日本三得利蒸馏酒业(东京)宣布，将自主回收约28万瓶700毫升装的玛丽宝椰子酒。厂家认为，可能是由于西班牙制造厂家生产的设备出现故障，致使一部分瓶子破损后的碎玻璃混入其中。
除了触及食品安全警戒线，在中国市场，三得利曾因虚假宣传被罚款136.75万元。2010年5月，三得利(上海)食品贸易有限公司于开始经销三得利“甘零”乌龙茶产品，并分别通过电视广告及平面广告使用“零卡路里”概念进行广告宣传。但经农业部食品质量监督检验测试中心(上海)检测显示，三得利“甘零”乌龙茶每瓶卡路里含量为19120卡路里。“零卡路里”的宣传已构成虚假宣传，工商部门依法对其作出了责令停止发布，并以等额广告费用在相应范围内公开更正消除影响，罚款人民币约136.75万元的行政处罚。
中国品牌研究院研究员朱丹蓬对长江商报记者分析：“零卡路和消费端的核心需求和诉求是高度匹配的，三得利占了先机，随着乌龙茶产品推广以及线上渠道沉淀之后，品牌整体在华成绩还是向上的。但是三得利的重度消费人群主要集中在华东，它的推广力度以及整个团队建设网络建设运营还不行。在此背景下，又出现多次食品安全问题和被罚的情况，品牌在华发展将受到影响。”
中国市场扩张备受挑战
作为日本饮料届巨头，日本三得利株式会社创立于1899年，早在1929年就开始威士忌的销售，开拓了日本洋酒文化之先河。
1984年，三得利正式进入中国市场，它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港市建立的第一个中外合资啤酒厂——中国江苏三得利食品有限公司。1996年，在上海创立了啤酒、饮料事业，其产品上市三年，便获得了广泛的好评。尤其是三得利啤酒，自1999年起连续多年荣获上海啤酒行业的销量冠军，2000年起连续四年被评为上海市场畅销品牌，并自2001年起连续三年被评为上海市名牌产品。
上周，长江商报记者在三得利授权的电商平台天猫店搜索发现，三得利旗下销量最好是无糖乌龙茶系列电商装，月销量近三万箱，每箱18瓶。这个产品有个很显著的特点，主打无糖，是市场上比较少见的，因此收获了一批用户和口碑。不过，无糖系列注定是小众市场，发展空间有限。除此之外，目前市场上却很少见到三得利相关产品，其官网主打的“凉茶”饮料以及浓咖啡饮料“八度奢”等产品，在全国认知度并不算高，未来产品矩阵布局及销量扩充仍有不小压力。
“三得利全国化运营确是比较慢。”朱丹蓬也坦言。三得利进入中国这些年，在上海口碑与业绩极佳，但却始终难以走出上海，做大区域市场。三得利曾在2012年和青岛啤酒“试婚”，然而，事与愿违，三得利在华销售渠道难以铺开，不仅啤酒市场难撑大局，就连饮料业务也表现平淡。2014年三得利向汇源果汁出售饮料业务，2015年三得利将逾8亿甩卖与青岛啤酒合资公司，似乎有意淡出中国市场之意。
长江商报记者在三得利中国官方微博看到，在2013年4月8日之后，三得利微博几乎陷入“休眠状态”，时隔五年未有一条动态。直至2018年9月3日，三得利中国微博才再次更新一条关于三得利食品天猫官方旗舰店开始试运营的消息。
并且，三得利开始布局健康产业。在中国市场，该公司通过三得利香港投资有限公司与中信信托有限责任公司成立信三得利商贸有限公司，进行健康食品的销售。2018年10月，三得利旗下品牌三得利健康与京东全球购进行了合作。
种种动作似乎意味着三得利欲重新扩张中国市场，然而，节骨眼上突发两次食品安全问题，三得利中国市场将受到更加严峻的挑战。