为深入推进整治食品安全问题联合行动，近期，安徽省多地市场监管部门集中约谈特殊食品经营企业，开展保健食品行业专项清理整治工作。通过集中约谈，增强经营企业知法守法意识，进一步规范专区专柜设立，落实索票索证等制度。
阜阳：集中约谈6家大型商超
为强化保健食品经营企业主体责任，进一步规范净化全市特殊食品市场秩序，10月22日，阜阳市市场监管局采取集体约谈的方式，对阜阳华联公司、阜阳商厦中新超市、万家福等6家大型连锁超市和阜阳大润发、沃尔玛等29名大型商场特殊食品经营负责人进行提醒告知。
阜阳市市场监管局就如何做好特殊食品的标识和专区摆放、供货方索证索票和台账管理、不做欺诈和虚假宣传、特殊食品规范存放等4个方面的经营行为向企业进行了告知宣传，要求企业严格按照《食品安全法》等相关规定，依法依规诚信经营、宣传，并根据前期检查发现的问题，逐一分析，提出具体的整改建议。
阜阳市市场监管局要求，大型商超要做好保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品的购进储存销售工作，在特殊食品经营方面在全市起到良好的带头示范作用。同时，阜阳市市场监管局将加大“保健”市场乱象整治力度，将查处结果记入信用档案或严重失信企业名单，并向社会公布，让违法经营者一处违法，处处受限。
合肥：集中约谈45家大型食品连锁经营企业
为促进连锁企业总部履行门店管理责任，9月下旬，合肥市市场监管局集中约谈了全市45家大中型食品连锁经营企业，强调当前保健食品监管的重要性，对全市保健食品经营存在的主要问题进行了分析，讲解了企业落实保健食品经营主体责任要点，印发了《保健食品标注警示用语指南》和消费提示警示信息模板，再次强调保健食品销售专区（专柜）提示牌的规范设立，并对连锁企业总部提出具体工作要求。
会后，连锁企业总部积极行动，对照保健食品经营管理要求，全面落实总部管理责任。各企业纷纷设计制作最新的保健食品销售专区提示牌和消费提示信息，上传到工作群相互交流、相互借鉴。
目前，全市45家连锁企业总部所属的近1000家门店，已陆续设置了符合市场监管总局要求的保健食品销售专区提示牌和消费提示信息，提升了连锁企业管理水平和品牌效应，在全市树立了标杆形象和表率作用，将有力带动全市保健食品销售单位进一步规范经营行为。
来安：集中约谈13家保健食品批发企业
为促进来安县保健食品行业健康发展，增强保健食品批发企业知法守法意识、规范保健食品零售经营户的索证索票及专区（专柜）销售、张贴警示标识制度，10月23日上午，滁州市来安县市场监管局集中约谈全县保健食品批发企业。该局分管领导、相关股室，批发企业所在地新安所和经开所分管人员，及来安县和滁州13家保健食品批发企业参加会议。
约谈会上，执法人员将保健食品规范经营样本统一印制给相关经营户，进一步明确保健品批发企业主体责任，并对相关整改进行具体要求，要求在11月31日前必须全部完成保健食品销售主体规范、行为规范。自12月1日起采取全县抽查的方式，对抽查过程中发现的不合法经营保健食品行为，一律立案查处。相关保健食品批发企业纷纷表示，将在今后的保健食品批发零售过程中，切实按照市场监管局相关要求规范经营。（作者： 陈姗姗 洪敬谱）