北京学校食品安全专项检查：目前样品合格率达99.9%
2019-11-06
新华网 作者：
阳娜 浏览次数：
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[导读]北京学校食品安全专项检查：目前样品合格率达99.9%
新华网北京11月5日电（记者阳娜）记者5日从北京市市场监管局获悉，从今年8月底至10月，北京市市场监管局联合北京市教委、北京市卫健委开展了学校食品安全专项检查，全面排查、整治校园及校园周边的食品风险隐患，目前供采集样品1884件，合格率为99.9%。
据介绍，专项检查开展以来，北京市共出动执法人员9743人次，检查学校和托幼机构食堂5725户次，约谈学校食品安全负责人226人次，对发现的全部风险隐患均已消除。对米、面、油、肉、蛋、奶等主要食品原料以及餐具、餐盒等食品相关产品进行抽样监测，共采集样品1884件，合格率99.9%。
北京市市场监管局餐饮服务安全监督管理处相关负责人表示，目前，全市中小学校、托幼机构食堂和学生餐配送单位全部完成“阳光餐饮”工程建设，实现了“信息阳光”、“过程阳光”和“阳光评价”，即公示食品安全信息、食品加工操作过程可视化、社会各界参与评价。
下一步，北京市市场监管局将继续加强对校园食品安全的监管力度，对食品安全风险隐患“零容忍”，加大对学生食品的抽检力度，将不合格的食品清除出校园市场。