记者马灿、通讯员许遵亮报道：6月28日，广州市食安办联合全市20个职能部门在广州举办主题为“尚德守法食品安全让生活更美好”的2019年食品安全宣传周启动仪式。广州市政协副主席、市食安办主任、市市场监管局局长姚建明和相关职能部门领导出席启动仪式。
据姚建明局长介绍，近年来广州大力开展国家食品安全示范城市创建工作，不断创新监管模式，提高科学监管能力，食品安全风险管控能力不断提升，严厉查处打击各种危害食品安全的违法犯罪行为，全市重大食品安全风险得到控制，人民群众饮食安全得到保障，食品安全形势不断好转。
姚建明表示，全市各级、各部门将把贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》作为食品安全工作新的起点，守初心、担使命、找差距、抓落实，不断加大工作力度，努力保障人民群众“舌尖上的安全”；广大食品生产经营者要切实提高食品安全第一责任人意识，“讲诚信、守规矩”，坚守法律和道德底线，自觉履行法律义务和责任，认真履行食品安全主体责任，确保生产经营的食品安全；希望社会各界积极参与和监督，共同构筑食品安全防线，提升广大人民群众的获得感、幸福感、安全感。
宣传周主场活动，由广州市食安办会同市20个有关职能单位（部门）联合举办，以现场宣传活动为平台，组织现场咨询、食品快检展示、派发食品安全宣传材料等方式开展食品安全宣传活动。宣传周期间，各区、各单位将参照国家、省层面活动方案，结合本地实际和特色，以接地气、惠百姓的形式，集中开展食品安全“你送我检”、“检验机构（设备）开放日”、食品安全知识大讲堂等宣传活动，让更多市民群众参与其中，形成人人关心食品安全、人人重视食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。