近日,黔东南州市场监督管理部门组织开展食品检验“公众开放日”活动,邀请媒体记者、高校师生70多人走进黔东南州食品药品检验检测中心实验室。
黔东南州食品药品检验检测中心食品实验室“公众开放日”活动以参观实验室和观摩现场食品检验方式进行,食品检验专家带领媒体记者、高校师生参观了色谱室、光谱室、天平室、微生物室等实验室,介绍了高效液相色谱仪、质谱仪等高端设备,以及设备在检测食品重金属、农药残留等方面的检验原理和检测技术,并对大家关注的农产品检测等安全进行了现场答疑,还现场观摩了白酒中总酸、总酯的检验流程。
此次黔东南州举办食品实验室“公众开放日”活动,进一步提升了高校师生以及社会公众的食品安全意识、参与意识和自我保护能力,搭建了食品检验机构实验室与社会公众交流沟通的平台。