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满足广大人民群众对食品安全的新期待
2019-05-24 新浪四川 作者: 浏览次数: 121次
[导读]满足广大人民群众对食品安全的新期待

    中共中央国务院提出关于深化改革加强食品安全工作的意见,这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务。“舌尖上的安全”是人民最关心、最在乎的民生问题。深化改革加强食品安全工作是人民群众对食品安全的新期待。

  落实质量安全管理责任。第一,生产经营者是食品安全第一责任人,要加强全面质量管理,严格执行法律法规、标准规范等要求,确保生产经营过程持续合规,确保产品符合食品安全标准确保产品功能声称真实。第二,强化政府属地管理责任,将食品安全工作纳入工作重点,切实履行食品安全工作的法定职责,加大食品安全工作保障力度,主导解决食品安全重点难点问题,严厉打击食品安全违法违规及犯罪行为。
  构建食品安全社会共治体系。《意见》指出,推进食品安全社会共治,一是要加强风险交流,主动发布权威信息,及时开展风险解读,科学解疑释惑。二是强化普法和科普宣传,落实“谁执法谁普法”普法责任制,持续加强食品安全法律法规、国家标准、科学知识的宣传教育,提升公众食品安全素养。三是鼓励社会监督,依法公开行政监管和处罚的标准、依据、结果,接受社会监督。四是完善投诉举报机制,畅通投诉举报渠道,落实举报奖励制度,加强对举报人的保护,依法严厉打击恶意举报行为。
  保障消费者网络订餐食品安全。饭点一到,就点开手机APP找餐馆——不用跑不用做,坐等美食送上门。外卖的诞生,为人民带来了便利,也带来了一系列监管难题,安全首当其冲。因此,必须切实加强网络订餐监督管理,加强对入网餐饮单位有关法律法规宣传,坚持线上线下齐抓共管,严格规范餐饮服务经营行为,严厉查处网络订餐违法违规行为,提高消费者网络订餐食品安全意识,确保人民吃得放心、吃得开心。
 

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