近日，淄博临淄区市场监管局对校园周边食品销售者开展排查，多措并举加强“五毛食品”监管。截至目前，出动执法人员300余人次，检查食品经营单位400余家，约谈食品供货商76家，下架封存涉嫌违法违规“五毛食品”34.1公斤，开展学校食品安全宣传8次，2000多名学生受到教育。
加强“五毛食品”经营监督检查。进一步开展“辣条”等“五毛食品”经营的执法检查，开展产品抽样检验，对检查发现的“三无”产品、来源不明产品、名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品，全部责令下架、停止销售，并没收产品予以销毁。同时通报产品生产企业所在地市场监管部门，依法查处违法产品的生产企业。
加强校幼食堂监督检查。重点检查食品原料采购、验收、贮存，餐饮具洗消保洁，主副食加工过程食品安全控制，食堂卫生防护设施配备及状况等；督促学校落实食品安全主体责任，严格加强食堂特别是托管食堂、承包食堂、集体用餐配送单位供餐的管理，定期对食品安全责任落实情况、食品安全状况进行自查评价，发现存在风险的，立即停止生产经营活动，并及时报告。截至目前，已对辖区内154家校幼食堂完成全覆盖检查，并对发现问题的78家校幼食堂督促校方严格落实整改，目前已全部整改完毕。
加强食品安全教育。提高学生自我防护能力，扎实开展好“食品安全进校园”活动，采取宣传漫画、知识讲座等有效方式，积极宣传食品营养、健康饮食习惯、垃圾食品危害以及食品安全科普知识等，切实提高学生的食品安全意识。作者： 王永峰 徐亚钊