外卖吃多了对身体好吗？近日，天天吃外卖的小陈突发急性重症胰腺炎，在杭州市余杭区第二人民医院ICU整整抢救8天，接受2次血液灌流和2次血液净化治疗，输注了420ml的血浆进行血浆置换，才得以转危为安。
天天吃外卖
吃出重症胰腺炎
小陈是杭州人，今年刚满24岁，身高170厘米，体重却达200斤。平时，他住单位宿舍，偶尔才回个家。
小陈尽管知道肥胖不好，但并没有引起重视，运动和控制饮食都不在考虑范围之内。为贪图方便，他天天点外卖吃，而且爱吃重口味的，以肉食为主，重油重盐，还时常吃夜宵。
半个月前的一个中午，一顿美味可口的外卖午餐下肚不久，小陈突然出现上腹部胀痛不适，伴阵发性疼痛。他以为痛一会儿就会没事，所以也没太在意。可是过了1个多小时，腹痛更加厉害了，小陈这才意识到不对劲，急忙赶往余杭二院就诊。
医生检查发现，小陈的甘油三酯高达10.41mmol/L，比正常指标高出10倍左右；淀粉酶1684u/L，比正常指标高出16倍；CT显示，小陈胰腺红肿变大，周围渗出。不仅如此，小陈还出现了呼吸减弱、血压下降等情况。
最终，小陈被确诊为重症胰腺炎。这是一种病情进展非常快，病死率也很高的急腹症。小陈的情况已非常危急，在经过ICU医生会诊后，被送入了ICU进行救治。
胰腺炎喜找两类人
迈开腿、管住嘴很重要
最终，医护人员给小陈进行了2次血液灌流、2次血液净化治疗、420ml的血浆置换，只为降低血脂、排出毒素、改善循环。经过整整8天的救治，终于清除了他血液中多余的脂质和代谢产物，病情也终于转危为安了。
目前，小陈已康复出院。回想这次住院经历，小陈表示，他一定好好减肥，注重饮食健康，不乱吃外卖。
“重症急性胰腺炎是一种病情险恶、并发症多、病死率较高的急腹症，死亡率为20%~50%。”余杭二院ICU主任鲁海燕说，“近年来，医院收治的急性胰腺炎病人越来越多，其中不乏重症胰腺炎患者，这与人们的饮食习惯有着密切关系。”
鲁海燕提到，胰腺炎最喜欢找上两类人：一是本身有胆道疾病的人，临床上称之为胆源性胰腺炎；二是像小陈这样经常吃外卖、爱吃夜宵的人，因暴饮暴食等不良饮食习惯，导致胃肠功能紊乱，进而引发胰腺炎。
为此，鲁海燕提醒广大市民，为了自身的身体健康，请迈开腿、管住嘴，合理饮食，荤素搭配，不要经常吃油脂、胆固醇较高的食物，更不能暴饮暴食。如果有家族肥胖基因等的情况，还要定期体检，关注自己的各方面指标。（记者 潘洁 通讯员 李清清 傅珍珍）