福州市晋安区市场监管局全力构筑食品安全监管防线
2019-03-26
中国质量新闻网 作者：
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[导读]福州市晋安区市场监管局全力构筑食品安全监管防线
据福建省市场监督管理局网站消息，2018以来，福州市晋安区市场监管局共检查食品生产经营单位4900多家次，各类餐饮单位5400多家次，开展各类食品安全快速检测739批次、实验室检测1950批次，完成不合格（问题食品）核查处置67批次，查处违法案件60起，罚没37.37万元。
福州市晋安区市场监管局全力构筑食品安全监管防线。一是创新智慧监管机制。运用互联网+技术，全力推进 “一品一码”追溯体系建设。截止目前，全区1270家食品生产经营单位100%完成注册率和数据上传率，共上传数据94万笔，实现线上线下食品安全监控的无缝对接。二是打造标准式行业样榜。创建9条“严管街”，实施“明厨亮灶”餐饮单位1671家，创建省级“明厨亮灶”示范单位5家，省级食品安全放心餐厅10家、放心食堂3家，达到规范一个、带动一片的效果。三是构建无缝式市场秩序。组织开展食品生产加工小作坊整治、索证索票专项整治、中小餐馆专项整治等35项专项整治，通过排查、纠错、治理、监测、督查等组团化监管措施，实施对食品领域的重拳整治。