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俄罗斯咸鲱鱼未去除内脏 美国纽约州实施召回
2011-07-25 食品伙伴网翻译中心 作者: 本站管理员 浏览次数: 504次
[导读]  据美国食品安全网站报道,近日美国纽约州一公司正在对进口自俄罗斯的咸鲱鱼产品实施召回,因为该产品可能含有肉毒梭菌,而肉毒梭菌可能会引起人体出现肉毒中毒。

    食品伙伴网讯 据美国食品安全网站报道,近日美国纽约州一公司正在对进口自俄罗斯的咸鲱鱼产品实施召回,因为该产品可能含有肉毒梭菌,而肉毒梭菌可能会引起人体出现肉毒中毒。

    美国纽约州农业与市场部门在例行检查时发现,进口自俄罗斯的鲱鱼产品在加工前未去除内脏,该部门随即将此问题通知了纽约布鲁克林Euphoria Fancy Food公司。

    该公司召回的产品无编码,装于48.58盎司(1300克)的塑料袋中。产品在纽约州有售。

    美国纽约州农业和市场部门法规严禁销售这种类型的鱼,因为较之鱼体的其它部位,肉毒梭菌孢子更易在内脏聚集。未去除内脏的鱼已被认为跟肉毒中毒相关联。

    截至目前,尚未出现因食用问题产品而染病的报告。建议已购买这种鱼干的消费者勿将其食用,而应该将产品退回原购买地。


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